15 auf Lager
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
🛖️ Produktbeschreibung
SQUID Brand Fischsauce 300ml ist eine hochwertige, authentische Fischsauce aus Thailand. Mit ihrer intensiven Umami-Note und dem herzhaften Geschmack ist sie ein unverzichtbares Würzmittel für viele asiatische Gerichte. Perfekt geeignet für Suppen, Saucen, Marinaden und Pfannengerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Würzmittel für asiatische Gerichte oder zum Marinieren von Fleisch und Fisch.
⏱️ Zubereitungszeit
Keine direkte Zubereitungszeit – einfach nach Geschmack dosieren.
🍜 Verwendungsarten
Würzsauce: Verleiht Suppen und Saucen eine authentische asiatische Note.
Marinade: Perfekt zum Einlegen von Fleisch und Fisch.
🥗 Zutaten & Allergene
Sardellen 77%, Salz, Zucker.
⚠ Allergene: Enthält Fisch.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 230 kJ / 55 kcal
Fett: 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Kohlenhydrate: 3,4 g (davon Zucker: 3,4 g)
Eiweiß: 10 g
Salz: 24,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Nach Belieben als Würzmittel für Suppen, Saucen und Pfannengerichte verwenden.
🛆 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏢 Hersteller & Importeur
Chuew Huad Co., Ltd., Thailand / Oriental Merchant Europe, NL
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📚 Mehr zum Produkt
Was ist Fischsauce?
Fischsauce ist eine fermentierte Würzsauce, die vor allem in der thailändischen, vietnamesischen und kambodschanischen Küche unverzichtbar ist. Sie verleiht Gerichten eine tiefe Umami-Note und sorgt für authentischen Geschmack.
Warum ist SQUID Brand Fischsauce besonders?
Die SQUID Brand Fischsauce wird nach traditioneller Methode aus Sardellen und Salz hergestellt und über Monate fermentiert. Dies sorgt für einen vollmundigen Geschmack, der perfekt mit asiatischen Speisen harmoniert.
🍲 Rezeptideen
🍜 Pad Thai mit Fischsauce
Zubereitung:
- Reisnudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Knoblauch, Tofu und Garnelen in einer Pfanne anbraten.
- Ein Ei hinzufügen und verrühren.
- Die gekochten Nudeln, Fischsauce, Tamarindensauce und Zucker hinzufügen.
- Mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
🍒 Asiatischer Gurkensalat
Zubereitung:
- Gurken in dünne Scheiben schneiden.
- Fischsauce, Limettensaft, Zucker und Chili vermengen.
- Die Marinade über die Gurken geben und gut vermengen.
- Mit Sesam bestreuen und servieren.
