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🛒 Produktbeschreibung
KEWPIE Mayonnaise 355ML ist die beliebte japanische Original-Mayonnaise mit einer besonders cremigen Konsistenz und einem milden, leicht süßlichen Geschmack. Hergestellt mit Eigelb statt ganzen Eiern und verfeinert mit Reisessig, ist sie eine unverzichtbare Zutat für Sushi, Sandwiches, Salate oder japanische Spezialitäten wie Okonomiyaki.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt für Sushi, Salate, Sandwiches oder als Dip für Pommes.
⏳ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung erforderlich – direkt verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Dressing: Ideal für knackige Salate.
Dip: Perfekt für Pommes, Gemüse-Sticks oder Tempura.
🥗 Zutaten & Allergene
Rapsöl (71%), Eigelb (15%), Wasser, Branntweinessig, Salz, Zucker, Apfelessig, Reisessig, Senfpulver, Aroma (enthält Senf).
⚠ Allergene: Ei, Senf.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 2857 kJ / 694 kcal
Fett: 74,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 6,6 g)
Kohlenhydrate: 4,1 g (davon Zucker: 1,8 g)
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 2,5 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Direkt verwendbar – ideal als Dressing, Dip oder Zutat für Sushi, Salate, Sandwiches und Okonomiyaki.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏢 Hersteller & Importeur
Kewpie Trading Europe B.V., Strawinskylaan 3051, 1077 ZX Amsterdam
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📚 Mehr zum Produkt
Was macht KEWPIE Mayonnaise besonders?
KEWPIE Mayonnaise ist eine beliebte japanische Mayonnaise, die sich durch ihre cremige Textur und ihr einzigartiges Geschmackserlebnis auszeichnet. Im Gegensatz zu westlicher Mayonnaise wird sie nur mit Eigelb hergestellt, was ihr eine besonders weiche Konsistenz verleiht. Zudem sorgt die Verfeinerung mit Reisessig für eine leicht süßliche Note.
Verwendungszwecke von KEWPIE Mayonnaise
Diese Mayonnaise ist in Japan ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Gerichte. Sie wird nicht nur für Sushi-Rollen oder als Salatdressing verwendet, sondern auch für Street-Food-Klassiker wie Okonomiyaki (japanischer Pfannkuchen) oder Takoyaki (Oktopusbällchen). Ihr milder, leicht süßlicher Geschmack ergänzt viele Speisen perfekt.
🌱 Rezeptideen
🥔 Japanischer Kartoffelsalat mit KEWPIE Mayonnaise
Zutaten:
- 500 g Kartoffeln
- 1 Karotte
- ½ Gurke
- 2 EL KEWPIE Mayonnaise
- 1 TL Senf
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Kartoffeln schälen, kochen und leicht zerstampfen.
- Karotte und Gurke in feine Scheiben schneiden.
- Alle Zutaten mit KEWPIE Mayonnaise vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍞 Okonomiyaki mit KEWPIE Mayonnaise und Bonitoflocken
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 100 ml Wasser
- 1 Ei
- 200 g Weißkohl (fein geschnitten)
- 2 EL KEWPIE Mayonnaise
- Okonomiyaki-Sauce
- Bonitoflocken & Nori (zum Garnieren)
Zubereitung:
- Mehl, Wasser und Ei zu einem Teig verrühren.
- Den Weißkohl untermengen.
- In einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
- Mit Okonomiyaki-Sauce, KEWPIE Mayonnaise und Bonitoflocken garnieren.
