YUMMYTO Unagi Sauce 200ML
YUMMYTO Unagi Sauce 200ML
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🛒 Produktbeschreibung
YUMMYTO Unagi Sauce 200ML bringt den authentischen Geschmack Japans direkt in Ihre Küche. Die süß-salzige Sauce auf Basis fermentierter Sojasauce verfeinert Sushi, Reisgerichte und gegrillte Speisen mit einer unverwechselbaren Umami-Note. Perfekt als Glasur, Marinade oder Dip – sie verleiht Ihren Gerichten eine angenehme karamellisierte Note und ein attraktives Finish.
🍽️ Serviervorschlag
Als Glasur über gegrilltem Aal (Unagi), auf Lachs-Sushi oder als Dip zu knusprigem Tempura servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
0 Minuten – direkt einsatzbereit!
🍜 Verwendungsarten
Sushi-Veredelung: Ideal zum Verfeinern von Nigiri oder Maki.
Marinade: Für gegrilltes Fleisch oder Fisch.
Reisgericht: Unagi Don (gegrillter Aal auf Reis) ist ein Klassiker.
🥗 Zutaten & Allergene
Fermentierte Sojasauce (38%) [Wasser, Soja, Weizen, Salz], Zucker, Wasser, modifizierte Maniokstärke, Salz, Verdickungsmittel: E415, Farbstoff: E150a.
⚠ Allergene: Soja, Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 808 kJ / 193 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 44 g (davon Zucker: 37 g)
Eiweiß: 3,9 g
Salz: 7,9 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Sauce ist verzehrfertig und kann direkt verwendet werden – kein Kochen erforderlich. Ideal zum Beträufeln, Bestreichen oder Eintunken.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Asiaexpressfood, Kilbystraat 1, 8283 CJ Kampen, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Unagi Sauce?
Unagi Sauce – auch bekannt als Kabayaki-Sauce – ist eine traditionelle japanische Würzsauce, die häufig für gegrillten Aal (Unagi) verwendet wird. Sie ist dickflüssig, glänzend und vereint süße, salzige und umamireiche Geschmacksnoten in perfekter Balance.
Verwendung und Beliebtheit
In der japanischen Küche ist Unagi Sauce ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Spezialitäten. Sie wird nicht nur für gegrillten Aal verwendet, sondern auch für Sushi-Kreationen, Reisbällchen (Onigiri), gegrillte Fleischspieße oder Tempura. Ihre Vielseitigkeit macht sie auch außerhalb Japans immer beliebter.
Marke YUMMYTO
YUMMYTO steht für authentische asiatische Saucen mit hochwertiger Rezeptur. Die Unagi Sauce von YUMMYTO bringt Restaurantqualität nach Hause – perfekt abgestimmt, sofort verwendbar und mit intensivem Geschmack.
Warum diese Sauce?
Die Kombination aus fermentierter Sojasauce, Zucker und Stärke ergibt eine harmonisch abgerundete Sauce, die mit ihrer karamellisierten Note jedes Gericht aufwertet. Dank ihrer dickflüssigen Konsistenz haftet sie ideal an Fisch, Fleisch oder Sushi.
👩🍳 Rezeptideen
🍚 Unagi Don (gegrillter Aal auf Reis)
Zubereitung:
- Reis kochen und in eine Schüssel geben.
- Unagi (vorgegrillten Aal) in einer Pfanne erwärmen und mit YUMMYTO Unagi Sauce großzügig glasieren.
- Den Aal auf den Reis legen, nochmals mit Sauce beträufeln.
- Mit Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam servieren.
🍣 Lachs-Sushi mit Unagi-Sauce
Zubereitung:
- Sushi-Reis zubereiten und auf Noriblätter geben.
- Mit frischem Lachs belegen, aufrollen und in Stücke schneiden.
- Mit YUMMYTO Unagi Sauce garnieren und ggf. mit Röstzwiebeln oder Sesam toppen.
🍢 Gegrillte Hähnchenspieße mit Unagi-Sauce
Zubereitung:
- Hähnchenstücke auf Spieße stecken und grillen oder braten.
- Während des Grillens mehrfach mit YUMMYTO Unagi Sauce bestreichen.
- Heiß servieren mit Beilagen wie Edamame oder Reis.
