THAI DANCER Tom Kha Paste 227G
THAI DANCER Tom Kha Paste 227G
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🛒 Produktbeschreibung
THAI DANCER Tom Kha Paste 227g ist die perfekte Würzbasis für eine authentische thailändische Kokossuppe – Tom Kha Gai. Die Rezeptur kombiniert klassische Zutaten wie Galangal, Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter und Fischsauce und sorgt so für ein würzig-zitroniges Aroma, das typisch für die thailändische Küche ist. Die Paste ist glutenfrei, laktosefrei und frei von künstlichen Zusätzen – ideal für eine schnelle und aromatische Zubereitung zu Hause.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Kokosmilch, Hühnerfleisch, Pilzen, Koriander und etwas Limettensaft servieren – für den typischen Tom-Kha-Geschmack wie aus Thailand.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur ca. 10 Minuten – für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.
🍜 Verwendungsarten
Suppenbasis: Ideal für Tom Kha Gai oder vegetarische Varianten mit Tofu.
Currygerichte: Auch in asiatischen Currys einsetzbar für einen frischen, würzigen Geschmack.
🥗 Zutaten & Allergene
Galangal, Apfelmus, Salz, Zitronengras, Zucker, Fischsauce (Anchovis, Salz), Chili, Kaffir-Limettenblätter, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
⚠ Allergene: Enthält Fisch. Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 74 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 15 g (davon Zucker: 6 g)
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 6,52 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1–2 Löffel der Paste in Kokosmilch aufkochen, Hühnerfleisch und Gemüse dazugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Optional mit Koriander und Limette verfeinern.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Thai Dancer
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Tom Kha Paste?
Tom Kha Paste ist eine traditionelle thailändische Würzgrundlage, mit der man die berühmte Kokossuppe „Tom Kha Gai“ schnell und einfach zubereiten kann. Die cremige, leicht scharfe Suppe basiert auf Kokosmilch und ist bekannt für ihre aromatische Tiefe aus Galangal, Zitronengras, Kaffir-Limettenblättern und Fischsauce.
Warum THAI DANCER?
Die Marke THAI DANCER steht für authentische Thai-Küche und traditionelle Rezepturen. Ihre Pasten, Saucen und Zutaten stammen direkt aus Thailand und bieten höchste Qualität für den europäischen Markt – ideal für alle, die originalgetreu asiatisch kochen möchten.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Die THAI DANCER Tom Kha Paste ist nicht nur für Tom Kha Gai geeignet, sondern kann auch als Basis für andere Kokos-Currys oder Suppen dienen. Sie verleiht Gerichten eine zitronig-frische und würzig-scharfe Note und lässt sich hervorragend mit Kokosmilch, Fleisch, Tofu oder Meeresfrüchten kombinieren.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Klassische Tom Kha Gai mit Huhn und Pilzen
Zubereitung:
- 400 ml Kokosmilch in einem Topf erhitzen.
- 2 TL THAI DANCER Tom Kha Paste einrühren.
- 150 g Hühnerbrust in Streifen schneiden und dazugeben.
- 100 g Champignons oder Shiitake-Pilze hinzufügen.
- 10 Minuten köcheln lassen, mit Koriander und Limettensaft abschmecken.
🌱 Tom Kha vegetarisch mit Tofu und Gemüse
Zubereitung:
- 400 ml Kokosmilch erhitzen und 2 TL Tom Kha Paste einrühren.
- 150 g Tofu würfeln und anbraten, dann zur Suppe geben.
- 100 g Brokkoli, Karotten und Paprika hinzufügen.
- 10 Minuten köcheln lassen, mit Sojasauce und Koriander abschmecken.
