PATCHUN Sweetened Vinegar Sauce 600ML
PATCHUN Sweetened Vinegar Sauce 600ML
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🛒 Produktbeschreibung
PATCHUN Sweetened Vinegar Sauce 600ML ist eine traditionelle süß-saure Sauce aus Hongkong, die aus fermentiertem Reisessig, Zucker und einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Gewürzen wie Zimt, Nelken, Sichuanpfeffer, getrockneter Mandarinenschale, Süßholz und Sternanis besteht. Diese Sauce hat einen intensiven Geschmack und ist perfekt für asiatische Gerichte, insbesondere zum Verfeinern von Fleischgerichten, als Dip für Dim Sum oder als Zutat in verschiedenen Rezepten.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Dip für Dim Sum oder Frühlingsrollen, zum Verfeinern von Marinaden oder als Zutat in süß-sauren Gerichten.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit erforderlich – einfach aus der Flasche verwenden!
🍜 Verwendungsarten
Marinade: Perfekt für Fleischgerichte wie Schweinerippchen oder Hähnchen.
Dip: Ideal für Dim Sum oder Frühlingsrollen.
Gerichte: Hervorragend geeignet für süß-saure Rezepte wie Schweinerippchen in süß-saurer Sauce oder hartgekochte Eier in süß-saurem Sud.
🥗 Zutaten & Allergene
Reisessig (62 %) [Klebreis, Wasser], Zucker (36 %), Karamellfarbe (E150a), Gewürze (Zimt, Nelken, Sichuanpfeffer, getrocknete Mandarinenschale, Süßholz, Sternanis), Klebreis. ⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 1058 kJ / 252 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 62,1 g (davon Zucker: 58,9 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Direkt aus der Flasche verwenden. Ideal zum Verfeinern von Gerichten wie Schweinerippchen, hartgekochten Eiern, Schweinshaxen, Hähnchen und Fisch. Auch als Dip für Dim Sum geeignet.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Pat Chun, Hongkong
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist PATCHUN Sweetened Vinegar Sauce? Diese süß-saure Sauce ist eine Spezialität aus Hongkong, die perfekt in die asiatische Küche integriert wird. Sie kombiniert die frischen, aromatischen Noten von Gewürzen wie Zimt, Sternanis und Sichuanpfeffer mit der Süße des Zuckers und der Säure des Reisessigs. Sie ist in vielen klassischen asiatischen Gerichten unverzichtbar und wird für ihre vielseitige Einsetzbarkeit geschätzt.
Warum ist die PATCHUN Sweetened Vinegar Sauce so besonders? Diese Sauce besticht durch ihre ausgewogene Mischung aus süß und sauer und den intensiven Gewürznoten. Sie wird oft in der asiatischen Küche verwendet, um Marinaden für Fleischgerichte oder Dips für Dim Sum zu verfeinern. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem beliebten Produkt für alle, die die asiatische Küche lieben.
Die Vorteile der Sauce Sie ist vegan, glutenfrei und laktosefrei, was sie zu einer idealen Wahl für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen macht. Ihre traditionelle Rezeptur sorgt für authentische Aromen und einen intensiven Geschmack, der viele Gerichte verfeinert.
🔥 Schärfegrad
Kein Schärfegrad – die Sauce ist süß-sauer mit aromatischen Gewürznoten.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Schweinerippchen in süß-saurer Sauce
Zubereitung:
- Schweinerippchen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem heißen Topf anbraten.
- Die PATCHUN Sweetened Vinegar Sauce über die Rippchen geben und 20 Minuten köcheln lassen, bis sie zart sind.
- Mit Reis servieren und genießen!
🍳 Hartgekochte Eier in süß-saurem Sud
Zubereitung:
- Hartgekochte Eier schälen und in einer Mischung aus PATCHUN Sweetened Vinegar Sauce und etwas Wasser einlegen.
- Für mindestens 2 Stunden ziehen lassen, damit die Eier den Geschmack aufnehmen.
- Mit Frühlingszwiebeln garnieren und genießen.
