PATAK'S Vindaloo Curry Paste Gl 283G
PATAK'S Vindaloo Curry Paste Gl 283G
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🛒 Produktbeschreibung
PATAK'S Vindaloo Curry Paste 283g ist eine extra scharfe indische Würzpaste, die mit einer aromatischen Mischung aus Koriander, Paprika, Chili, Kurkuma, Zimt, Kreuzkümmel, Tamarinde und Knoblauchpulver begeistert. Ihre intensive, leicht säuerliche Note durch Essig und Zitronensäure verleiht Gerichten eine besondere Tiefe. Perfekt für die Zubereitung des klassischen Vindaloo-Currys oder als Marinade für Fleisch und Fisch, bringt sie den authentischen Geschmack Indiens in jede Küche.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt für würzige Currygerichte oder als Marinade für Fleisch und Fisch. Ideal zu Reis oder mit Naan-Brot servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
10-15 Minuten – für ein schnelles, aromatisches Currygericht.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Perfekt als Basis für Vindaloo-Curry mit Fleisch oder Gemüse.
Marinade: Ideal als Marinade für gegrilltes Fleisch oder Fisch.
Eintöpfe: Verleiht Eintöpfen und Suppen eine extra würzige Note.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, gemahlene Gewürze (22%) [Koriander, Paprika, Chili, Kurkuma, Gewürze, Zimt, Kreuzkümmel], Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure, Milchsäure), SENFPULVER, Tamarinden, Ingwerpulver, Knoblauchpulver. ⚠ Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1215 kJ / 294 kcal
Fett: 24,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g)
Kohlenhydrate: 7,5 g (davon Zucker: 2 g)
Eiweiß: 4,2 g
Salz: 3,3 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Ein bis zwei Esslöffel der Paste mit Kokosmilch oder Joghurt verrühren.
2. Fleisch oder Gemüse hinzufügen und köcheln lassen, bis es durchgegart ist.
3. Auch ideal als Marinade oder Gewürzbasis für Eintöpfe.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Patak's, Vereinigtes Königreich
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Vindaloo? Vindaloo ist ein traditionelles indisches Currygericht, das für seinen intensiven Geschmack und seine Schärfe bekannt ist. Ursprünglich aus Goa stammend, kombiniert es saure, scharfe und aromatische Gewürze mit Fleisch oder Gemüse. Die Vindaloo Curry Paste von Patak's bringt diesen authentischen Geschmack direkt in Ihre Küche.
Warum ist die PATAK'S Vindaloo Curry Paste so beliebt? Die PATAK'S Vindaloo Curry Paste ist bei Liebhabern scharfer und würziger Gerichte besonders beliebt. Die sorgfältige Auswahl an Gewürzen wie Chili, Kreuzkümmel und Zimt sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl scharf als auch aromatisch ist. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sich diese Paste nicht nur für Currys, sondern auch für Marinaden und Eintöpfe, was sie zu einem absoluten Must-Have für Fans der indischen Küche macht.
🔥 Schärfegrad
Sehr scharf – nur für erfahrene Liebhaber der scharfen Küche geeignet!
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Vindaloo-Hähnchen mit Kokosmilch
Zubereitung:
- Hähnchenstücke anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Ein bis zwei Esslöffel PATAK'S Vindaloo Curry Paste mit Kokosmilch verrühren und zu den Hähnchenstücken geben.
- Das Gericht 10-15 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Mit Reis und frischen Korianderblättern servieren.
🍳 Würzige Linsenpfanne mit Gemüse
Zubereitung:
- Linsen nach Packungsanweisung kochen.
- Gemüse nach Wahl anbraten (z. B. Karotten, Paprika, Zucchini).
- Ein bis zwei Esslöffel PATAK'S Vindaloo Curry Paste hinzufügen und gut vermengen.
- Gekochte Linsen unter das Gemüse mischen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- Mit Reis oder Fladenbrot servieren.
