COCK BRAND Sesam Weiss 227G
COCK BRAND Sesam Weiss 227G
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🛒 Produktbeschreibung
COCK BRAND Sesam Weiss 227G überzeugt durch sein intensives, nussiges Aroma und ist ein vielseitiges Multitalent für die asiatische Küche. Die naturbelassenen, weißen Sesamsamen eignen sich ideal als Topping für Sushi, Salate, asiatische Nudel- oder Reisgerichte sowie als Zutat für Dressings, Marinaden und Gebäck. Vegan, glutenfrei, laktosefrei und halal – ein echtes Must-have für die gesunde, authentische Küche.
🍽️ Serviervorschlag
Vor dem Servieren kurz in der Pfanne anrösten, um das Aroma zu intensivieren. Perfekt als Finish für Bowls oder zum Verfeinern von Gemüsepfannen.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit erforderlich – direkt verzehrfertig oder in wenigen Minuten angeröstet.
🍜 Verwendungsarten
Topping: Für Sushi, Salate, Reisgerichte oder Bowls.
Zutat: In Dressings, Marinaden oder zum Backen.
Rösten: Für ein noch intensiveres Aroma in der Pfanne anrösten.
🥗 Zutaten & Allergene
100 % weiße Sesamsamen.
⚠ Allergene: Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und anderen Samen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 2470 kJ / 596 kcal
Fett: 54 g (davon gesättigte Fettsäuren: 7,7 g)
Kohlenhydrate: 2,1 g (davon Zucker: 0,3 g)
Eiweiß: 17,7 g
Salz: <0,01 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Sesamsamen können direkt verwendet oder in einer Pfanne ohne Fett angeröstet werden, um ihr volles Aroma zu entfalten. Ideal zum Verfeinern oder als knuspriges Topping.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: COCK BRAND (Thailand)
Importeur: Nicht angegeben
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Sesam?
Sesam gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und ist besonders in der asiatischen, arabischen und afrikanischen Küche beliebt. Weiße Sesamsamen zeichnen sich durch ihr mild-nussiges Aroma und ihre knackige Textur aus. Sie liefern wertvolle ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß – ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Über COCK BRAND:
COCK BRAND ist bekannt für authentische Zutaten aus Thailand, die in vielen asiatischen Küchen als Standard gelten. Die Marke steht für Qualität, Geschmack und Tradition.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Die weißen Sesamsamen von COCK BRAND sind ein echtes Multitalent: Als knuspriges Topping auf Sushi, Salaten oder Bowls sorgen sie für den extra Crunch. In asiatischen Dressings oder Marinaden geben sie eine aromatische Tiefe. Auch beim Backen – z. B. auf Brot, Gebäck oder Crackern – sind sie ein gern verwendeter Klassiker.
👩🍳 Rezeptideen
🍗 Sesam-Hähnchen mit Reis
Zubereitung:
- Hähnchenstücke mit Sojasauce, Honig, Knoblauch und Sesam marinieren.
- In einer Pfanne mit Öl goldbraun braten.
- Mit geröstetem weißen Sesam bestreuen und auf gedämpftem Reis servieren.
🥒 Gurkensalat mit geröstetem Sesam
Zubereitung:
- Gurke in feine Scheiben hobeln.
- Mit Reisessig, Zucker, Salz und etwas Sesamöl marinieren.
- Mit geröstetem Sesam bestreuen und kalt servieren.
