ASIAN CHOICE Chili Rot 500G
ASIAN CHOICE Chili Rot 500G
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🛒 Produktbeschreibung
ASIAN CHOICE Chili Rot 500G ist ein hochwertiges, reines Chilipulver mit intensivem Aroma und kräftiger Schärfe – perfekt für die asiatische Küche. Es überzeugt mit einem rauchig-scharfen Geschmack und wird aus getrocknetem roten Paprika hergestellt. Das Pulver eignet sich ideal zum Würzen, Marinieren oder Verfeinern von Gerichten wie Kimchi, Bibimbap, Eintöpfen, Suppen und BBQ-Marinaden.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Topping für Reisgerichte oder als Gewürz in einer scharfen Marinade für Grillgerichte. Passt hervorragend zu koreanischem Kimchi oder Rindfleisch-Pfannen mit Gemüse.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit – einfach nach Geschmack dosieren.
🍜 Verwendungsarten
Würzen: Für Suppen, Eintöpfe, Bibimbap oder Ramen.
Marinieren: Perfekt für Fleisch, Tofu oder Gemüse.
Einlegen: Für selbstgemachtes Kimchi oder Pickles.
🥗 Zutaten & Allergene
100% rotes Chilipulver. ⚠ Allergenhinweis: Kann Spuren von anderen Gewürzen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1545 kJ / 369,6 kcal
Fett: 10 g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g)
Kohlenhydrate: 56,7 g (davon Zucker: 12 g)
Eiweiß: 13,2 g
Salz: 0,1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Nach Geschmack dosieren – besonders geeignet für scharfe asiatische Gerichte wie Kimchi, Bibimbap oder würzige Suppen und Pfannengerichte.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hosan / Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf – Holland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Chilipulver?
Chilipulver ist ein vielseitiges Gewürz, das durch das Mahlen getrockneter Chilischoten gewonnen wird. Es ist in der asiatischen Küche unverzichtbar – besonders in Korea, wo es für die Zubereitung von Kimchi und anderen traditionellen Speisen verwendet wird.
Warum ASIAN CHOICE Chili Rot?
Das ASIAN CHOICE Chili Rot 500G zeichnet sich durch seine hohe Qualität, intensive Schärfe und das authentisch rauchige Aroma aus. Es wird aus besten Paprikaschoten in China hergestellt und in Korea weiterverarbeitet – ein Qualitätsprodukt für die authentische asiatische Küche.
Für welche Gerichte eignet sich das Produkt?
Dieses Chilipulver ist ein Muss für Liebhaber scharfer Speisen. Es verleiht Suppen, Pfannengerichten, Fleischmarinaden und Gemüsewürzen den letzten Schliff. Besonders geeignet ist es für:
– Koreanisches Kimchi
– Bibimbap
– Scharfe Rindfleischpfanne mit Paprika
– Marinaden für BBQ oder Tofu
– Scharfe Nudelsuppen oder Brühen
👩🍳 Rezeptideen
🥬 Koreanisches Kimchi mit ASIAN CHOICE Chili Rot
Zubereitung:
- 1 Chinakohl in Streifen schneiden, mit Salz bestreuen und 2 Stunden ziehen lassen.
- Abspülen, dann mit einer Mischung aus 3 EL ASIAN CHOICE Chilipulver, 1 EL Knoblauch, 1 EL Ingwer, 2 EL Fischsauce und 1 TL Zucker mischen.
- In ein sauberes Glas füllen und bei Zimmertemperatur 2–3 Tage fermentieren lassen.
- Anschließend im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.
🥩 Scharfe Rindfleisch-Pfanne mit Paprika
Zubereitung:
- 300 g Rindfleisch in Streifen schneiden und mit Sojasauce, Knoblauch und 1 TL Chilipulver marinieren.
- In einer heißen Pfanne anbraten, dann Paprikastreifen und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
- Weitere 5 Minuten braten, mit Sesam bestreuen und heiß servieren.
🔥 Schärfegrad
Sehr scharf – sparsam dosieren!
