AHG Szechuan Classic Stir Fry Paste 50G
AHG Szechuan Classic Stir Fry Paste 50G
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🛒 Produktbeschreibung
Die AHG Szechuan Classic Stir Fry Paste bringt die würzig-scharfen Aromen der traditionellen chinesischen Szechuan-Küche direkt in Ihre Pfanne. Mit einer einzigartigen Kombination aus fermentierten Sojabohnen, Ingwer, Knoblauch und Chiliöl sorgt diese 50g-Paste für ein aromatisches Geschmackserlebnis. Perfekt geeignet für schnelle Wokgerichte mit Fleisch, Tofu oder Gemüse. Die praktische Portionsgröße macht sie ideal für die schnelle Küche ohne künstliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe.
🍽️ Serviervorschlag
Mit gebratenem Rindfleisch und Brokkoli servieren oder als Marinade für Tofu verwenden – immer mit frisch gekochtem Reis genießen.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 5–7 Minuten – perfekt für ein schnelles, würziges Abendessen.
🍜 Verwendungsarten
Wokgericht: Mit Fleisch, Tofu oder Gemüse für eine vollmundige Mahlzeit.
Marinade: Verleiht Fleisch oder Tofu eine tief würzige Note.
🥗 Zutaten & Allergene
Fermentierte Sojabohnen (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Zucker), Zwiebeln, Sojaöl, hydrolysiertes Pflanzenprotein (Soja, Mais, Weizen), Knoblauch, Ingwer, Zucker, Sesamöl, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Tomatenmark, Salz, Maltodextrin, Paprika (Capsicum), Chiliöl, Farbstoffe: E150c, E160c.
⚠ Allergene: Soja, Weizen, Sesam.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 883 kJ / 211 kcal
Fett: 15 g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g)
Kohlenhydrate: 14 g (davon Zucker: 14 g)
Eiweiß: 5,1 g
Salz: 11,7 g
Ballaststoffe: 2,2 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Für 4 Portionen:
1. 2 EL Öl im Wok erhitzen.
2. Inhalt der Packung anbraten.
3. 250 g Hähnchen- oder Rindfleisch hinzufügen und 3 Minuten braten.
4. Gemüse oder Tofu dazugeben, alles durchbraten.
5. Heiß mit Reis servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V., P.O. 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
E-Mail: office@heuschenschrouff.com
Tel: +31(0) 45 533 82 00
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Die AHG Szechuan Classic Stir Fry Paste ist eine authentische Würzpaste aus Thailand, die sich ideal für schnelle asiatische Wokgerichte eignet. Die Paste gehört zur Kategorie der Saucen und Würzpasten und bietet eine unkomplizierte Möglichkeit, die Aromen der Szechuan-Küche zuhause zu erleben. Die Verwendung fermentierter Sojabohnen in Kombination mit Chiliöl, Knoblauch, Ingwer und Sesamöl sorgt für eine pikante und zugleich aromatische Basis, die typisch für die Region Sichuan in China ist.
Warum Szechuan-Küche?
Die Szechuan-Küche ist bekannt für ihre intensive Würze, aromatische Komplexität und den Einsatz von fermentierten Zutaten. Diese Paste ermöglicht es, diese authentischen Aromen auch zuhause nachzukochen – ganz ohne künstliche Zusätze.
Verwendungsmöglichkeiten:
Die Paste eignet sich nicht nur für klassische Wokgerichte, sondern auch hervorragend als Marinade oder als Basis für Eintöpfe und Nudelpfannen. Durch die konzentrierte Würzkraft reichen bereits kleine Mengen, um ein Gericht geschmacklich auf ein neues Niveau zu heben.
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Szechuan-Rindfleisch mit Brokkoli und Paprika
Zubereitung:
- 2 EL Öl im Wok erhitzen, Paste anbraten.
- 250 g Rindfleischstreifen dazugeben und 3 Minuten scharf anbraten.
- Geschnittenen Brokkoli und rote Paprika hinzufügen.
- Alles gut durchbraten und mit Reis servieren.
🥬 Würzige Tofu-Gemüsepfanne mit Reis
Zubereitung:
- Tofu würfeln und in Öl anbraten.
- Paste hinzufügen und kurz mitrösten.
- Gemüse wie Zucchini, Karotten und Paprika dazugeben.
- Alles garen, mit Sojasauce abschmecken und mit Reis servieren.
