YAMAMORI Yakiniku Sauce 500ML
YAMAMORI Yakiniku Sauce 500ML
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🛒 Produktbeschreibung
Die YAMAMORI Yakiniku Sauce 500ML ist eine würzig-süßliche, leicht scharfe Grillmarinade aus Japan mit fruchtiger Apfelnote. Diese BBQ-Sauce verleiht gegrilltem Fleisch, Huhn oder Gemüse den typischen Geschmack japanischer Yakiniku-Gerichte. Sie kombiniert Apfelsaft, Sojasauce, Knoblauch, Zwiebel und feine Gewürze für ein harmonisches Aroma und ist sofort einsatzbereit.
🍽️ Serviervorschlag
Als Dip oder Marinade zu gegrilltem Rindfleisch, Huhn oder Gemüse servieren. Besonders lecker zu asiatischen BBQ-Gerichten.
⏲️ Zubereitungszeit
0–2 Minuten – direkt verwendbar oder kurz erhitzen.
🍜 Verwendungsarten
Marinade: Ideal für Grillfleisch, Spieße oder Tofu.
Dip: Perfekt zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Gemüse.
Saucenbasis: Für Burger, Bowls oder Pfannengerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
Apfelsaft, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Maltodextrin, Maltit, Wasser, Zwiebelpüree, Alkohol, Salz, Knoblauchpüree, modifizierte Tapiokastärke, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Weinessig, Hefeextrakt, Säureregulator: Zitronensäure (E330), Chilipulver, Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat (E631).
⚠ Allergene: Soja, Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 849 kJ / 203 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 47 g (davon Zucker: 24 g)
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 7,55 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach direkt als Marinade oder Dip verwenden. Alternativ kurz erhitzen, um das Aroma noch intensiver zur Geltung zu bringen. Ideal für Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Yamamori Inc.
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Yakiniku Sauce?
Yakiniku bedeutet auf Japanisch "gegrilltes Fleisch". Die Yakiniku Sauce ist eine typisch japanische Grillsoße, die traditionell als Dip oder Marinade für dünn geschnittenes Fleisch dient, das auf dem Tischgrill gegart wird. Die Sauce zeichnet sich durch eine perfekte Balance aus Süße, Umami und milder Schärfe aus.
Warum ist die YAMAMORI Yakiniku Sauce so beliebt?
Die Marke Yamamori steht seit Jahren für authentische japanische Lebensmittel und Gewürze. Diese Yakiniku Sauce wird in Japan hergestellt und kombiniert fruchtige Apfelnote mit Sojasauce, Knoblauch und Zwiebeln – perfekt abgestimmt für Grillgerichte. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder asiatisch inspirierten Küche.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Die Sauce eignet sich nicht nur als Marinade für Fleisch, sondern auch hervorragend für Bowls, als Würzsoße für gebratenes Gemüse oder als Burgersauce. Dank ihrer intensiven, ausgewogenen Würze verwandelt sie jedes Gericht in eine asiatische Geschmacksexplosion.
👩🍳 Rezeptideen
🥩 Yakiniku mit gegrilltem Rindfleisch und Gemüse
Zubereitung:
- Rindfleisch dünn schneiden und mit Yakiniku Sauce marinieren (mindestens 30 Minuten).
- Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Pilze in Stücke schneiden.
- Fleisch und Gemüse auf dem Grill oder in der Pfanne braten.
- Mit frischer Frühlingszwiebel und Sesam servieren.
🍔 Asiatischer BBQ-Burger mit Yakiniku-Sauce
Zubereitung:
- Rindfleischpatties mit Salz und Pfeffer würzen und grillen.
- Brötchen leicht antoasten, mit Yakiniku Sauce bestreichen.
- Mit dem Patty, Salat, Gurke, Frühlingszwiebel und optional Kimchi belegen.
- Weitere Sauce über das Fleisch geben und servieren.
