WSY Gewürzmix 13 Spices 45G
WSY Gewürzmix 13 Spices 45G
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🛒 Produktbeschreibung
WSY 13 Spices Gewürzmix (45g) – Eine aromatische Reise durch die chinesische Küche! Diese edle Gewürzmischung vereint 13 traditionelle Zutaten wie Sichuanpfeffer, Sternanis, Zimt und Nelken zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Ob für Fleischgerichte, Suppen oder Pfannengerichte – dieser Mix bringt authentische Tiefe und asiatische Raffinesse in jede Mahlzeit.
🍽️ Serviervorschlag
Einfach eine kleine Menge während des Kochens in Suppen, Eintöpfe oder Marinaden geben. Ideal auch zum Anbraten von Fleisch oder zur Abrundung von Brühen.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit erforderlich – direkt beim Kochen mitverwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Würzen: Perfekt für Fleisch- und Fischgerichte, Suppen und Gemüsepfannen.
Verfeinern: Ideal für Eintöpfe, Marinaden und Schmorgerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
Sichuanpfeffer, Pfeffer, Nelken, Lanxangia tsaoko, Sternanis, Zimt, Aucklandia-Wurzel, Amomum, Angelika, Galgant.
⚠ Kann Spuren von Senf, Sellerie oder Sesam enthalten.
📊 Nährwertangaben
Keine Angaben vorhanden.
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach während des Kochvorgangs hinzufügen – besonders geeignet für Schmorgerichte, Suppen und Pfannengerichte. Die Gewürze entfalten ihr volles Aroma bei Hitze und längerer Kochzeit.
📦 Lagerempfehlung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Wang Shou Yi
Importeur: Nicht angegeben
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist der WSY 13 Spices Gewürzmix?
Der WSY Gewürzmix mit 13 Gewürzen ist eine traditionelle chinesische Gewürzmischung, die in der chinesischen Küche seit Jahrhunderten zum Einsatz kommt. Sie enthält sorgfältig ausgewählte Zutaten, die für ihre wärmende, aromatische und teils leicht scharfe Wirkung bekannt sind. Die Mischung vereint süße, bittere und scharfe Aromen zu einer ausgewogenen Komposition.
Wofür wird diese Gewürzmischung verwendet?
Diese Gewürzmischung wird typischerweise für Schmorgerichte, Fleischgerichte, Eintöpfe, Suppen und Wokgerichte verwendet. Auch vegetarische Gerichte lassen sich durch eine kleine Prise auf ein neues Geschmacksniveau heben.
Warum ist der WSY 13 Spices Mix so beliebt?
Die Marke Wang Shou Yi steht in China für Qualität und Authentizität. Ihre 13-Gewürze-Mischung ist ein fester Bestandteil vieler Haushalte und Restaurants. Der Mix bringt nicht nur Geschmack, sondern auch ein Stück chinesischer Esskultur auf den Teller – perfekt für Hobbyköche und Liebhaber der asiatischen Küche.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Geschmortes Rindfleisch mit 13-Spices-Gewürz
Zubereitung:
- 500 g Rindfleisch in Würfel schneiden und kurz anbraten.
- Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und mitbraten.
- 1 TL WSY 13 Spices Gewürzmix einrühren und mit 500 ml Brühe ablöschen.
- 2 Stunden bei niedriger Hitze schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist.
- Mit Reis oder gedämpftem Gemüse servieren.
🍜 Gewürzte chinesische Nudelsuppe
Zubereitung:
- Brühe in einem Topf erhitzen und mit Sojasauce, Frühlingszwiebeln und einem halben Teelöffel WSY Gewürzmix würzen.
- Chinesische Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen und in die Brühe geben.
- Mit gekochtem Ei, Koriander und einem Spritzer Sesamöl servieren.
