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TRS Kreuzkümmelpulver Ground Cumin 100G
TRS Kreuzkümmelpulver Ground Cumin 100G
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- 📦 Gratisversand ab €60 | 🎁 2x Geschenk ab €70
🛒 Produktbeschreibung
TRS Kreuzkümmelpulver 100G ist ein intensives, fein gemahlenes Gewürz mit typisch würzig-erdigem Geschmack. Als Klassiker der indischen und orientalischen Küche verleiht es Currys, Fleisch- und Reisgerichten ein unverwechselbares Aroma. Das Pulver besteht aus reinem Kreuzkümmel (Jeera) und ist vielseitig einsetzbar in herzhaften Rezepten.
🍽️ Serviervorschlag
In heißen Speisen wie Currys, Lammgerichten oder gebratenem Gemüse entfaltet sich das Aroma besonders gut. Vor dem Servieren kurz mitrösten für intensiven Geschmack.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine separate Zubereitungszeit – direkt beim Kochen der Hauptgerichte verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Würzen: Ideal für Currys, gegrilltes Fleisch oder Gemüsepfannen.
Verfeinern: Perfekt für Reisgerichte und Eintöpfe.
🥗 Zutaten & Allergene
100 % gemahlener Kreuzkümmel (Cumin).
⚠ Kann Spuren enthalten von: Gluten, Senf, Sellerie, Milch, Soja, Erdnüssen, Nüssen, Sesam, Sulfiten.
📊 Nährwertangaben
Keine Nährwertangaben verfügbar.
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Nicht ungekocht verzehren. Kreuzkümmelpulver entfaltet sein Aroma am besten, wenn es kurz in Öl angeröstet oder direkt beim Kochen zugegeben wird.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt in einem luftdichten Behälter lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: TRS Wholesale Co. Ltd., Southall, Middlesex, England, UB2 4AX
Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V., Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Kreuzkümmelpulver?
Kreuzkümmel – auch bekannt als Cumin oder Jeera – ist ein aromatisches Gewürz, das in vielen orientalischen, indischen und lateinamerikanischen Küchen verwendet wird. Das gemahlene Pulver hat ein intensives, würzig-erdiges Aroma mit leicht bitterer Note.
Warum TRS Kreuzkümmelpulver?
Die Marke TRS ist bekannt für hochwertige Gewürze mit authentischem Geschmack. Das TRS Kreuzkümmelpulver wird in Indien produziert und überzeugt durch Reinheit und Aroma. Es gehört zu den meistverwendeten Gewürzen in indischen Rezepten und ist ein Must-Have für Liebhaber authentischer Küche.
Produktvorteile:
✓ 100 % gemahlener Kreuzkümmel
✓ Intensiver Geschmack – ideal für orientalische Küche
✓ Vegan, laktosefrei, low-carb
Typische Einsatzbereiche:
- Currys, Lammgerichte, Reisgerichte
- Marinaden für Grillfleisch
- Gemüsepfannen oder Eintöpfe
👩🍳 Rezeptideen
🥘 Lammcurry mit Kreuzkümmel
Zubereitung:
- 500 g Lammfleisch in Würfel schneiden und mit Joghurt, Kreuzkümmel, Knoblauch und Ingwer marinieren (mind. 1 Stunde).
- In einer Pfanne Zwiebeln anbraten, Tomatenmark und Gewürze (u. a. Kreuzkümmelpulver, Koriander, Kurkuma) hinzufügen.
- Das Fleisch samt Marinade dazugeben, bei mittlerer Hitze schmoren, bis es zart ist.
- Mit Reis servieren.
🍚 Gebratener Reis mit Gemüse und Kreuzkümmel
Zubereitung:
- Gemüse (z. B. Karotten, Erbsen, Paprika) klein schneiden und in Öl anbraten.
- 1 TL Kreuzkümmelpulver und 1 TL Garam Masala hinzufügen.
- Gekochten Basmatireis unterrühren und 5 Minuten braten.
- Mit Koriander garnieren und heiß servieren.
