THAI DANCER Limetten- Blätter getrocknet 25G
THAI DANCER Limetten- Blätter getrocknet 25G
Nicht vorrätig
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
🛒 Produktbeschreibung
Die THAI DANCER getrockneten Limettenblätter (Kaffir Lime Leaves) bringen das unverkennbare zitronig-frische Aroma Südostasiens in deine Küche. Diese aromatischen Blätter sind ein Muss für authentische Thai-Gerichte und entfalten ihr volles Potenzial in Currys, Suppen wie der beliebten Tom Yum oder exotischen Salaten. 100 % natürlich und frei von deklarationspflichtigen Allergenen – perfekt für vielseitige Ernährungsformen.
🍽️ Serviervorschlag
Für maximale Aromaintensität die Blätter mitkochen und vor dem Servieren entfernen. Ideal als Geschmacksgeber in Suppen und Currys.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 5 Minuten Einweichzeit vor der Verwendung.
🍜 Verwendungsarten
Asiatische Currys: Verleiht grünen, roten oder gelben Currys das typische Zitronenaroma.
Scharfe Suppen: Perfekt für Tom Yum, Tom Kha und andere Thai-Suppen.
Asiatische Salate: Für ein frisches, duftendes Aroma fein zerkleinert unterheben.
🥗 Zutaten & Allergene
100 % getrocknete Limettenblätter (Kaffir Lime Leaves). ⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben
Keine Nährwertkennzeichnung erforderlich laut LMIV, da es sich um getrocknete Gewürzblätter handelt.
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Vor der Verwendung 5 Minuten in warmem Wasser einweichen und anschließend abgießen. Die Blätter werden meist im Ganzen mitgekocht und vor dem Servieren entfernt.
📦 Lagerempfehlung
Trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Thai Dancer
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Kaffir-Limettenblätter?
Kaffir-Limettenblätter stammen vom Kaffir-Limettenbaum, der in Südostasien heimisch ist. Ihre intensiv zitronige, leicht blumige Note macht sie zu einer unverzichtbaren Zutat in der thailändischen, indonesischen und vietnamesischen Küche. Besonders bekannt sind sie durch Gerichte wie Tom Yum oder grünes Thai-Curry.
Warum THAI DANCER Limettenblätter?
Die Marke THAI DANCER steht für authentische asiatische Zutaten direkt aus Thailand. Die sorgfältig ausgewählten und schonend getrockneten Blätter bewahren ihr intensives Aroma und bringen echte Thai-Qualität auf deinen Teller. Vegan, glutenfrei, halal und laktosefrei – ideal für eine bewusste Ernährung.
Verwendung & Tipps:
Die Blätter eignen sich hervorragend zum Mitkochen in Suppen, Currys, Schmorgerichten oder selbstgemachter Thai-Paste. Für Salate können sie fein geschnitten und roh verwendet werden, nachdem sie eingeweicht wurden.
👩🍳 Rezeptideen
🍤 Tom Yum Suppe mit Garnelen
Zubereitung:
- 1 Liter Wasser mit Galgant, Zitronengras und 4–5 eingeweichten Limettenblättern aufkochen.
- Garnelen, Champignons und Cherrytomaten hinzufügen.
- Mit Fischsauce, Limettensaft und Chili abschmecken.
- Heiß servieren – ein Klassiker der Thai-Küche!
🍛 Grünes Thai-Curry mit Hühnchen
Zubereitung:
- Currypaste in etwas Öl anbraten, Kokosmilch hinzufügen.
- Hühnerfleisch und Gemüse nach Wahl einrühren.
- 3–4 eingeweichte Limettenblätter hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Mit Jasminreis servieren.
