TAMANOI Essigpulver Sushi Reis Seasoning Powder 75G
TAMANOI Essigpulver Sushi Reis Seasoning Powder 75G
Auf Lager
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
🛒 Produktbeschreibung
TAMANOI Essigpulver Sushi Reis Seasoning Powder 75G ist die perfekte Grundlage für original japanischen Sushi-Reis. Die ausgewogene Mischung aus Zucker, Salz und Branntweinessig sorgt für den typischen, mild-säuerlichen und leicht süßen Geschmack. Das Pulver lässt sich einfach dosieren und direkt in den frisch gekochten Reis einarbeiten – ideal für die Zubereitung von Sushi, Onigiri oder auch kreativen Marinaden und Dressings.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt gewürzter Sushi-Reis mit frischem Sashimi oder als Füllung für Onigiri mit Algen und Sesam.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur wenige Minuten – einfach mit warmem Reis vermengen und servieren.
🍜 Verwendungsarten
Sushi-Reis: Unverzichtbar für klassisches Nigiri oder Maki.
Onigiri: Ideal zur schnellen Reiswürzung für japanische Reisbällchen.
Marinaden: Gibt Fisch oder Gemüse eine feine säuerlich-süße Note.
🥗 Zutaten & Allergene
Zucker, Salz, Branntweinessig, Säuerungsmittel: E334, E297, E296, E363.
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1298 kJ / 310 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 67,2 g (davon Zucker: 67,9 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 22,9 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Essigpulver einfach in frisch gekochten, noch warmen Sushi-Reis einrühren und gut vermengen. Danach den Reis abkühlen lassen und nach Wunsch weiterverarbeiten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Tamanoi Vinegar Co., Ltd., Japan
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Sushi-Essigpulver?
Sushi-Essigpulver ist eine praktische Alternative zur flüssigen Sushi-Essig-Mischung. Es besteht typischerweise aus Zucker, Salz und Essigbestandteilen und verleiht dem Reis den unverkennbaren Geschmack, der Sushi so besonders macht. Anders als die flüssige Variante ist das Pulver lange haltbar, einfach zu dosieren und sauber in der Anwendung.
Warum TAMANOI Essigpulver?
TAMANOI ist eine renommierte japanische Marke mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Herstellung von Essigspezialitäten. Das Essigpulver von TAMANOI liefert die perfekte Balance aus säuerlicher Frische und süßer Note – ein Muss für jeden, der Sushi authentisch zubereiten möchte. Ob für Zuhause, Restaurant oder Streetfood-Küche: Dieses Produkt bringt japanisches Flair auf den Teller.
Verwendungsideen für kreative Küchenprojekte:
Neben der klassischen Anwendung in Sushi-Reis kann TAMANOI Essigpulver auch zur Verfeinerung von Onigiri, zum Würzen von asiatischen Bowls oder als Geschmacksbooster in Salatdressings verwendet werden. Auch Fisch oder gebratenes Gemüse erhalten damit eine frische, japanisch inspirierte Note.
👩🍳 Rezeptideen
🥤 Klassischer Sushi-Reis mit TAMANOI Essigpulver
Zubereitung:
- 300 g Sushi-Reis waschen und nach Packungsanweisung kochen.
- Nach dem Kochen ca. 10 g TAMANOI Essigpulver einrühren.
- Den Reis abkühlen lassen und für Sushi oder Bowls verwenden.
🍚 Würzige Onigiri mit Sesam und Algen
Zubereitung:
- Gekochten Reis mit TAMANOI Essigpulver würzen.
- Zu Bällchen oder Dreiecken formen.
- Mit geröstetem Sesam und einem Streifen Nori (Algenblatt) umwickeln.
- Optional mit Thunfisch oder Umeboshi (eingelegte Pflaume) füllen.
