SUPER Q Palabok Maisnudeln 454G
SUPER Q Palabok Maisnudeln 454G
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🛒 Produktbeschreibung
Die SUPER Q Palabok Maisnudeln sind eine authentische Spezialität aus den Philippinen – hergestellt aus reiner Maisstärke. Diese feinen, leicht süßlichen Nudeln eignen sich ideal für klassische Gerichte wie Pancit Palabok, gebratene Nudelgerichte oder als Suppeneinlage. Sie sind von Natur aus glutenfrei, vegan und halal – somit eine hervorragende Wahl für eine bewusste und vielseitige Ernährung.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Krabben, hartgekochtem Ei und Frühlingszwiebeln servieren – traditionell wie bei Pancit Palabok.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 5–7 Minuten Einweichzeit – anschließend beliebig weiterverarbeiten.
🍜 Verwendungsarten
Suppeneinlage: Ideal für asiatische Brühen.
Pfannengericht: Gebratene Nudeln mit Gemüse und Sojasauce.
Filipino-Klassiker: Pancit Palabok mit herzhaftem Belag.
🥗 Zutaten & Allergene
Maisstärke, Wasser, Stabilisator: E452.
⚠ Allergene: Kann Spuren von Gluten, Soja oder Sesam enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1541 kJ / 363 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 89 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Nudeln kurz in heißem Wasser einweichen (5–7 Minuten). Danach abgießen und für Pfannengerichte, Suppen oder Pancit nach Belieben verwenden.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Super Q
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Palabok-Nudeln?
Palabok-Nudeln, auch „Bihon“ genannt, sind traditionelle Nudeln aus Maisstärke, die in der philippinischen Küche eine wichtige Rolle spielen. Sie zeichnen sich durch ihre feine Konsistenz und ihren neutralen Geschmack aus, der sich perfekt mit herzhaften Saucen, Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten kombinieren lässt.
Warum SUPER Q?
Die Marke SUPER Q steht für höchste Qualität bei asiatischen Spezialitäten. Besonders in Südostasien sind ihre Nudeln bekannt für ihre Konsistenz und Vielseitigkeit. Die Palabok-Nudeln werden aus hochwertiger Maisstärke gefertigt und eignen sich durch ihre glutenfreie Rezeptur ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder für eine vegane Ernährung.
Typische Gerichte mit Palabok-Nudeln:
Neben dem traditionellen Pancit Palabok lassen sich diese Nudeln wunderbar in Suppen, gebratenen Gerichten oder als Beilage verwenden. Ihr neutraler Geschmack nimmt Saucen besonders gut auf, wodurch sie ideal für kreative asiatische Fusionsküche geeignet sind.
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Pancit Palabok mit Krabben und Ei
Zubereitung:
- Die Nudeln 5–7 Minuten in heißem Wasser einweichen, dann abgießen.
- Eine Sauce aus Krabbenpaste, Knoblauch, Zwiebeln, Fischsauce und Brühe zubereiten.
- Nudeln auf einem Teller anrichten, Sauce darüber geben.
- Mit gekochten Krabben, in Scheiben geschnittenem Ei, Frühlingszwiebeln und zerbröseltem knusprigen Knoblauch garnieren.
🥬 Gebratene Maisnudeln mit Gemüse und Sojasauce
Zubereitung:
- Nudeln einweichen und abgießen.
- In einer Pfanne Gemüse nach Wahl (z. B. Karotten, Paprika, Pak Choi) in etwas Öl anbraten.
- Nudeln dazugeben und mit Sojasauce, Sesamöl und einem Hauch Zucker abschmecken.
- Nach Belieben mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen.
