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🛒 Produktbeschreibung
PRB Superior Dark Soy Sauce 500ml ist eine erstklassige dunkle Sojasauce mit intensivem Umami-Geschmack. Hergestellt aus hochwertigen Sojabohnen und Weizen, bietet sie eine tiefdunkle Farbe und ein süß-salziges Aroma. Sie ist ideal für Marinaden, Soßen, Suppen und asiatische Pfannengerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt als Finishing-Soße über gebratenem Reis oder als Dip für Frühlingsrollen und Wontons.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung erforderlich – direkt verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Marinieren: Verleiht Fleisch oder Tofu eine intensive Würze.
Soßen verfeinern: Perfekt für dunkle Soßen und Eintöpfe.
Pfannengerichte: Ideal für gebratene Nudeln oder Gemüse.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Sojabohnen (20 %), Salz, Zucker, Weizenmehl, Geschmacksverstärker (E321 - L-Natriumglutamat).
⚠ Allergene: Enthält Soja und Weizen (Gluten).
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 612 kJ / 144 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 29,3 g (davon Zucker: 11,3 g)
Eiweiß: 5,6 g
Salz: 21,2 g
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Pearl River Bridge
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist dunkle Sojasauce?
Dunkle Sojasauce ist eine fermentierte Würzsoße, die in der chinesischen Küche für ihre tiefdunkle Farbe und den vollmundigen Geschmack bekannt ist. Sie ist süßer und dickflüssiger als helle Sojasauce und ideal zum Verfeinern von Marinaden und Soßen.
Warum PRB Superior Dark Soy Sauce?
Die Marke Pearl River Bridge steht seit Jahrzehnten für authentische chinesische Sojasaucen. Ihre dunkle Sojasauce wird traditionell gebraut und bietet einen unvergleichlichen Geschmack für zahlreiche asiatische Gerichte.
👩🍳 Rezeptideen
🍜 Gebratene Nudeln mit Gemüse und dunkler Sojasauce
Zubereitung:
- Gekochte Nudeln mit Gemüse in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- PRB Superior Dark Soy Sauce und etwas Knoblauch hinzufügen.
- Alles gut vermengen und heiß servieren.
🍗 Hähnchenflügel in dunkler Sojasaucen-Marinade
Zubereitung:
- Hähnchenflügel mit PRB Superior Dark Soy Sauce, Honig und Ingwer marinieren.
- Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
- Bei 200°C im Ofen ca. 30 Minuten backen.
- Mit Sesam bestreuen und servieren.
