POR KWAN Satay Trieu-Chau 200G
POR KWAN Satay Trieu-Chau 200G
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🛒 Produktbeschreibung
POR KWAN Satay Trieu-Chau Sauce ist eine aromatische, vietnamesische Erdnuss-Würzsoße mit würziger Umami-Note und leichter Schärfe. Hergestellt mit hochwertigen Zutaten wie Chili, Knoblauch, Erdnüssen und Currypulver, eignet sich die Soße perfekt zum Dippen, Marinieren oder zum Verfeinern von Suppen und Wokgerichten. Sie ist gebrauchsfertig und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis der südostasiatischen Küche.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Dip zu Satay-Spießen oder als Verfeinerung in Pho-Suppen. Auch köstlich zu gegrilltem Fleisch oder als Marinade.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung notwendig – sofort servierbereit.
🍜 Verwendungsarten
Dip: Perfekt zu gegrillten Satay-Spießen.
Suppen-Würze: Verleiht Pho und asiatischen Brühen Tiefe und Aroma.
Marinade: Ideal zum Marinieren von Fleisch und Gemüse.
🥗 Zutaten & Allergene
Sojaöl, roter Chili, Knoblauch, Schalotten, Wasser, Erdnuss (6%), Zucker, Salz, getrocknete Garnelen, Farbstoff: E160c, Geschmacksverstärker: E621, Currypulver (Koriandersamen, Kurkuma, Nelke, Muskatnuss, Sternanis). ⚠ Allergene: Soja, Erdnuss, Garnelen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 401 kcal
Fett: 35 g (davon gesättigte Fettsäuren: 5,9 g)
Kohlenhydrate: 15 g (davon Zucker: 8,8 g)
Eiweiß: 5,3 g
Salz: 2 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Kein Kochen erforderlich. Die Sauce ist direkt verzehrfertig – einfach nach Belieben als Dip oder zum Verfeinern verwenden.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei max. 7 °C lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: NR Instant Produce PCL, Thailand
Importeur: Mooijer-Volendam BV, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Satay-Sauce? Satay-Saucen stammen ursprünglich aus Südostasien und werden traditionell als Dip zu gegrillten Fleischspießen verwendet. Sie zeichnen sich durch eine würzige, nussige Basis und aromatische Gewürze aus. Die vietnamesische Variante von POR KWAN enthält zudem getrocknete Garnelen, die für eine Extraportion Umami sorgen.
Warum ist die POR KWAN Satay Trieu-Chau Sauce so beliebt? Diese Sauce kombiniert Erdnussaroma mit einer angenehmen Schärfe und ist vielseitig einsetzbar – ob als Würzmittel in Pho, als Dip zu Spießen oder als Marinade. Sie ist halal, glutenfrei und laktosefrei, was sie ideal für eine bewusste Ernährung macht.
Verwendung in der vietnamesischen Küche In der vietnamesischen Küche wird die Satay-Sauce vor allem zur Verfeinerung von Suppen wie Pho, aber auch zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Gemüse oder Nudelschalen verwendet. Die süßlich-würzige und leicht scharfe Note ergänzt viele Gerichte perfekt.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Pho mit Satay-Trieu-Chau-Verfeinerung
Zubereitung:
- Bereite eine klassische Pho mit Rindfleisch oder Huhn zu.
- Gib 1–2 TL der POR KWAN Satay Sauce direkt in die Brühe.
- Umrühren, mit Limette, frischen Kräutern und Chili servieren.
🍢 Gegrillte Satay-Hähnchenspieße mit Erdnuss-Dip
Zubereitung:
- Hähnchenfleisch würfeln und mit Satay-Sauce marinieren (mind. 30 Minuten).
- Auf Spieße stecken und grillen oder in der Pfanne braten.
- Mit zusätzlicher Satay-Sauce als Dip servieren.
