🛒 Produktbeschreibung

PALDO Ramen Bibim Men 130G ist eine beliebte koreanische Spezialität mit einer süß-scharfen Würzsauce und elastischen Weizennudeln. Perfekt für heiße Sommertage oder als Beilage zu Fleischgerichten. Schnell und einfach zubereitet: Nudeln kochen, abgießen, mit der würzigen Sauce vermengen – fertig ist das koreanische Geschmackserlebnis.

🍽️ Serviervorschlag

Gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren, mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren. Auch lecker mit gekochtem Ei oder Gurkenstreifen.

⏲️ Zubereitungszeit

Ca. 4 Minuten

🍜 Verwendungsarten

Kalte oder warme Nudelschale: Ideal für jede Jahreszeit.
Beilage zu Grillgerichten: Perfekt zu gegrilltem Fleisch.
Bibim Men mit gekochtem Ei, Gurken und Kimchi: Eine traditionelle Variante.

🥦 Zutaten & Allergene

Nudeln: Weizenmehl, Palmöl, Kartoffelstärke, Salz, emulgiertes Öl (Sonnenblumenöl, Sojalecithin), Säureregulatoren (E501, E500, E339), Verdickungsmittel (E412), Rapsöl.
Würzmischung: Zucker, Wasser, Chili, Sojasauce (Soja, Weizen, Salz), Salz, Essig, Knoblauch, Sojabohnenöl, rote Chilipaste, Apfelkonzentrat, Sesamöl, Würzmittel (Maltodextrin, Zucker, E635), Senfpulver, Geschmacksverstärker (E640, E635), Säuerungsmittel (E330), Zwiebelextrakt, Hefeextrakt, Farbstoff (Paprikaextrakt), Algen, Sesam, scharfe Gewürzmischung (Glukose, Chili, Salz).
⚠ Allergene: Gluten, Soja, Sesam, Senf. Kann Spuren von Sellerie, Krebstieren, Eiern, Fisch, Lupinen, Milch, Weichtieren, Nüssen, Erdnüssen, Schwefeldioxid/Sulphite enthalten.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 1749 kJ / 418 kcal
Fett: 16 g (davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g)
Kohlenhydrate: 62 g (davon Zucker: 11 g)
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 2,23 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

1. Nudeln in kochendem Wasser ca. 3–4 Minuten garen.
2. Abgießen und mit der beiliegenden Sauce vermengen.
3. Nach Wunsch mit Gurkenstreifen, Frühlingszwiebeln oder Ei servieren.

📦 Lagerempfehlung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.