ORIENTAL Kimchi im Glas 200G
ORIENTAL Kimchi im Glas 200G
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🛒 Produktbeschreibung
ORIENTAL Kimchi im Glas 200G ist ein traditionell fermentierter Chinakohl aus Korea, der durch seine würzig-scharfe und leicht säuerliche Note begeistert. Dieses Kimchi ist eine gesunde und kalorienarme Beilage mit nur 13 kcal pro 100 g und enthält wertvolle Ballaststoffe. Die fermentierte Spezialität ist vegan, halal, sowie gluten- und laktosefrei – ideal für eine bewusste Ernährung.
🍽️ Serviervorschlag
Als Beilage zu Reisgerichten oder gegrilltem Fleisch genießen – für den extra Kick an Würze und Geschmack.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine – verzehrfertig aus dem Glas!
🍜 Verwendungsarten
Beilage: Klassisch zu koreanischen Reisgerichten, BBQ oder Bibimbap.
Zutat für warme Gerichte: Ideal für Kimchi Jjigae (Eintopf) oder Kimchi Bokkeumbap (gebratener Reis).
🥗 Zutaten & Allergene
Chinakohl (79 %), Wasser, Rettich (2 %), Knoblauch (1,3 %), Zwiebel (1,3 %), Chilipulver, Salz, Karotten (0,8 %), Ingwer (0,6 %)
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 55 kJ / 13 kcal
Fett: <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 1,3 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: <0,5 g
Salz: 0,6 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig – direkt aus dem Glas genießen oder in warmen Gerichten wie Suppen und Pfannengerichten verwenden.
📦 Lagerempfehlung
Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Importeur: Heuschen & Schrouff OFT BV, PO Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Kimchi?
Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht aus fermentiertem Gemüse – in der Regel Chinakohl – das mit Knoblauch, Ingwer, Chili und weiteren Zutaten gewürzt wird. Der Fermentationsprozess sorgt für den charakteristischen, leicht säuerlichen Geschmack und macht Kimchi zu einem probiotischen Lebensmittel mit vielen gesundheitlichen Vorteilen.
Warum ist ORIENTAL Kimchi so besonders?
Das ORIENTAL Kimchi im Glas wird nach traditioneller koreanischer Rezeptur hergestellt und überzeugt durch hochwertige Zutaten und authentischen Geschmack. Es ist fertig fermentiert, vegan, halal sowie frei von Gluten und Laktose – perfekt für eine bewusste Ernährung. Ob als Beilage, Zutat oder Hauptbestandteil eines Gerichts: Kimchi bringt Würze und Tiefe in jede Mahlzeit.
Gesundheitsvorteile:
Durch den natürlichen Fermentationsprozess enthält Kimchi probiotische Kulturen, die die Darmgesundheit fördern können. Es ist zudem reich an Ballaststoffen, arm an Kalorien und unterstützt eine ausgewogene Ernährung.
👩🍳 Rezeptideen
🥘 Kimchi Jjigae – Koreanischer Kimchi-Eintopf
Zubereitung:
- 200 g ORIENTAL Kimchi, 200 g Tofu, 1 Zwiebel, 1 EL Gochujang (koreanische Chilipaste), 2 EL Sojasauce, 2 Tassen Wasser in einen Topf geben.
- Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen.
- Mit Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren.
🍳 Kimchi Bokkeumbap – Gebratener Kimchi-Reis
Zubereitung:
- 1 Tasse gekochten Reis mit 100 g ORIENTAL Kimchi und 1 TL Sesamöl in einer Pfanne anbraten.
- 1 Ei in der Mitte aufschlagen und unterrühren.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen und sofort servieren.
