O'FOOD Korean BBQ Grillm. Bulgogi Rindfleisch 280G
O'FOOD Korean BBQ Grillm. Bulgogi Rindfleisch 280G
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🛒 Produktbeschreibung
Die O'FOOD Korean BBQ Bulgogi Grillmarinade ist die perfekte Grundlage für authentisch koreanischen Grillgenuss. Ihre ausgewogene Mischung aus süßlichen und herzhaften Aromen macht sie ideal für Bulgogi-Rindfleisch sowie andere Fleischsorten wie Huhn oder Schwein. Mit traditionellen Zutaten wie Sojasauce, Knoblauch und Ingwer verleiht sie jedem Gericht eine unverwechselbar koreanische Note.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt zu Rindfleischstreifen mit Reis, Sesam und Frühlingszwiebeln servieren. Auch köstlich als Marinade für BBQ-Spieße mit Gemüse.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Kochzeit erforderlich – die Marinade ist sofort einsatzbereit.
🍜 Verwendungsarten
Marinade: Für Bulgogi oder andere koreanische BBQ-Gerichte.
Grillgerichte: Auch für Schwein, Huhn oder Lamm hervorragend geeignet.
Pfannengerichte: Ideal für asiatisch inspirierte Wokgerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
Zucker, Sojasauce, Sucralose, Wasser, Hefeextrakt, Salz, Knoblauch, Alkohol (zur Frischerhaltung), Ingwer, Schwarzer Pfeffer, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, modifizierte Maisstärke, Zitronensäure, Xanthan. ⚠ Allergene: Soja, Gluten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 678 kJ / 162 kcal
Fett: 0,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g)
Kohlenhydrate: 33 g (davon Zucker: 30 g)
Eiweiß: 5,7 g
Salz: 4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach gewünschtes Fleisch in eine Schüssel geben, großzügig mit der Marinade übergießen, gut vermengen und für mehrere Stunden – am besten über Nacht – im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend grillen, braten oder im Wok zubereiten.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: O'FOOD
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Bulgogi?
Bulgogi ist eines der beliebtesten Gerichte der koreanischen Küche. Der Begriff bedeutet wörtlich „Feuerfleisch“ und bezieht sich auf zart mariniertes Rindfleisch, das traditionell über offener Flamme gegrillt wird. Charakteristisch sind die süß-würzige Note und der unverkennbare Umami-Geschmack.
Warum O'FOOD Bulgogi Marinade?
O'FOOD gehört zu den führenden Marken koreanischer Lebensmittelhersteller und steht für Qualität und Authentizität. Die Bulgogi-Marinade enthält eine sorgfältig ausgewählte Mischung traditioneller Zutaten und bietet damit die ideale Grundlage für ein originalgetreues Geschmackserlebnis – ganz ohne Zusatzaufwand in der Küche.
Verwendungsvielfalt:
Die Marinade eignet sich nicht nur für Rind, sondern auch für Huhn, Schwein, Lamm oder Tofu (für nicht-vegane Anwendungen). Auch Gemüse wie Paprika oder Pilze profitieren vom vollen Aroma dieser Sauce und machen jede Grillparty oder Pfannengericht zu einem Highlight.
👩🍳 Rezeptideen
🥩 Koreanisches Bulgogi mit Reis und Gemüse
Zubereitung:
- 300 g dünn geschnittenes Rindfleisch mit 4–5 EL Marinade vermengen.
- Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- In einer heißen Pfanne oder auf dem Grill braten.
- Mit gekochtem Reis, gebratenem Gemüse und Sesam servieren.
🍢 Mariniert-gegrillte BBQ-Spieße
Zubereitung:
- Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln würfeln und in der Marinade mind. 2 Stunden marinieren.
- Auf Spieße stecken und grillen, bis das Fleisch gar und leicht karamellisiert ist.
- Mit Dips wie Gochujang oder Sojasauce servieren.
