NBH Kreuzkümmel Gewürz 50G
NBH Kreuzkümmel Gewürz 50G
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🛒 Produktbeschreibung
NBH Kreuzkümmel Gewürz 50G – Aromatisch & Vielseitig
Das NBH Kreuzkümmel Gewürz besteht zu 100 % aus gemahlenem Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) und verleiht Ihren Gerichten ein intensives, erdiges Aroma mit würzigem Charakter. Besonders beliebt ist es in der orientalischen, indischen und lateinamerikanischen Küche, wo es als Grundlage für Currys, Eintöpfe und Gewürzmischungen sowie in Marinaden verwendet wird.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für orientalische Gerichte, Currys oder zum Würzen von Fleisch und Gemüse. Besonders gut zu Linsencurry oder gegrilltem Hähnchen mit Kreuzkümmel-Marinade.
⏲️ Zubereitungszeit
Verwendung als Gewürz in bestehenden Gerichten, keine lange Zubereitungszeit erforderlich.
🍜 Verwendungsarten
Würzen von herzhaften Speisen: Perfekt für die Zubereitung von Currys, Reisgerichten, Eintöpfen oder als Marinade für Fleisch und Gemüse.
Zutat für Gewürzmischungen: Verfeinert jede Gewürzmischung und sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack.
🥗 Zutaten & Allergene
Inhaltsstoffe: Kreuzkümmelpulver (Cuminum cyminum) 100%
⚠ Allergene: Keine.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 200 kJ / 48 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 18 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verwenden Sie das Kreuzkümmel-Gewürz zum Verfeinern von Currys, Eintöpfen oder als Marinade für Fleisch und Gemüse. Einfach nach Belieben in Ihre Gerichte einstreuen und genießen!
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
NBH, Importeur nicht angegeben
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Kreuzkümmel? Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) ist ein Gewürz, das aus den Samen der Kreuzkümmelpflanze gewonnen wird und eine der ältesten Gewürze weltweit ist. Besonders in der orientalischen, indischen und lateinamerikanischen Küche hat es eine zentrale Rolle und sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack in vielen Gerichten.
Warum ist Kreuzkümmel so beliebt? Kreuzkümmel hat einen einzigartigen, würzigen und leicht bitteren Geschmack, der perfekt zu herzhaften Gerichten passt. Besonders seine Fähigkeit, Gerichte zu verfeinern und zu aromatisieren, macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Küche vieler Kulturen.
Die Vielseitigkeit von Kreuzkümmel Das NBH Kreuzkümmel Gewürz eignet sich nicht nur für Currys und Eintöpfe, sondern auch für die Zubereitung von Grillmarinaden und Gewürzmischungen. Es harmoniert perfekt mit Reisgerichten, Gemüse und Fleisch und verleiht jedem Gericht eine exotische Note.
🔥 Schärfegrad
Kein Schärfegrad – mild und würzig im Geschmack.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Linsencurry mit Kreuzkümmel
Zubereitung:
- Die Linsen in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind.
- In einer Pfanne Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Kreuzkümmel und andere Gewürze (z.B. Kurkuma, Chili) hinzufügen und kurz anrösten.
- Die gekochten Linsen hinzufügen und gut umrühren. Mit Salz abschmecken.
- Mit frischem Koriander garnieren und servieren.
🍳 Gegrilltes Hähnchen mit Kreuzkümmel-Marinade
Zubereitung:
- Hähnchenbrustfilets mit einer Marinade aus Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl bestreichen.
- Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
- Das Hähnchen auf dem Grill oder in einer Pfanne braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Mit Reis und gegrilltem Gemüse servieren.
