LOBO Würzpaste Btl 100G Sat‚àö¬©mar. & Sauce
LOBO Würzpaste Btl 100G Sat‚àö¬©mar. & Sauce
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🛒 Produktbeschreibung
Die LOBO Satay Würzpaste 100G bringt den unverwechselbaren Geschmack Thailands direkt in Ihre Küche. Mit ihrer köstlichen Kombination aus gerösteten Erdnüssen, aromatischen Gewürzen und exotischen Kräutern wie Zitronengras und Kaffir-Limetten-Schale, eignet sie sich ideal zur Zubereitung von traditionellen Satay-Spießen und einer cremig-würzigen Erdnuss-Sauce.
🍽️ Serviervorschlag
Satay-Spieße mit Hähnchenfleisch und Gemüse servieren. Die Erdnuss-Sauce passt perfekt dazu – auch als Dip oder Beilage zu Reisgerichten.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 10–15 Minuten (zzgl. 1 Stunde Marinierzeit).
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Ideal für gegrillte Satay-Spieße mit Hähnchen, Schwein oder Rind.
Beilage: Die Satay-Sauce schmeckt auch hervorragend zu Reis oder Wok-Gerichten.
Zutat: Eignet sich als aromatische Basis für Saucen.
🥗 Zutaten & Allergene
Zucker, geröstete ERDNÜSSE, Gewürze (Chili, Zwiebel, Zitronengras, Kaffir-Limetten-Schale), Salz, Dextrose, hydrolysierte pflanzliche Proteine (SOJA, Mais, Maltodextrin), modifizierte Tapiokastärke (E1442), Antiklumpmittel (E341), Säureregulator (E296).
⚠ Allergene: Erdnüsse, Soja. Kann Spuren von Soja und Erdnüssen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1682 kJ / 402 kcal
Fett: 11,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g)
Kohlenhydrate: 67,1 g (davon Zucker: 62,7 g)
Eiweiß: 8,5 g
Salz: 7,6 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Satay-Spieße:
1. Beutel A mit 60 ml Kokosmilch vermischen und 500 g Hähnchenstreifen darin 1 Stunde marinieren.
2. Fleisch auf Spieße stecken und grillen, bis es durchgegart ist.
Satay-Sauce:
1. Beutel B mit 180 ml Kokosmilch und 1 EL Pflanzenöl in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Hitze reduzieren und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sich das Öl absetzt.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: LOBO, Thailand
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Satay?
Satay ist ein traditionelles Gericht aus Südostasien, besonders beliebt in Thailand, Indonesien und Malaysia. Es besteht aus mariniertem Fleisch, das auf Spießen gegrillt und mit einer würzigen Erdnuss-Sauce serviert wird. Die Kombination aus Röstaromen, Gewürzen und nussiger Süße macht Satay zu einem echten Geschmacks-Highlight.
Warum LOBO?
Die Marke LOBO steht seit Jahrzehnten für authentische Thai-Produkte mit hoher Qualität. Die LOBO Satay Würzpaste bietet nicht nur authentischen Geschmack, sondern auch eine einfache und schnelle Zubereitung – ideal für Hobbyköche und Genießer thailändischer Küche.
Verwendungsmöglichkeiten:
Die Paste ist nicht nur für klassische Satay-Spieße geeignet. Auch als Basis für würzige Saucen, zum Verfeinern von Pfannengerichten oder als Dip zu Frühlingsrollen ist sie vielseitig einsetzbar.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Satay-Spieße mit Hähnchen & Erdnuss-Sauce
Zubereitung:
- 500 g Hähnchenstreifen in der Marinade (Beutel A + 60 ml Kokosmilch) 1 Stunde ziehen lassen.
- Fleisch auf Holzspieße stecken und auf dem Grill oder in der Pfanne anbraten.
- Währenddessen Sauce aus Beutel B, 180 ml Kokosmilch und 1 EL Öl zubereiten.
- Mit Reis oder frischem Gemüse servieren.
🍳 Erdnuss-Sauce zu Wok-Gemüse
Zubereitung:
- Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika, Zucchini, Karotten) im Wok anbraten.
- Die fertige Satay-Sauce darübergeben und gut verrühren.
- Mit Basmatireis oder Nudeln servieren.
