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LKK Chilli Garlic Sauce Gl 368G
LKK Chilli Garlic Sauce Gl 368G
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🛒 Produktbeschreibung
Die Lee Kum Kee Chilli Garlic Sauce 368G ist eine klassische chinesische Würzsauce aus gesalzenen Chilischoten und aromatischem Knoblauch. Mit ihrer intensiven Schärfe und würzigen Knoblauchnote eignet sie sich perfekt als Dip, Marinade oder zum Verfeinern von Wok-, Nudel- und Reisgerichten. Die dickflüssige Konsistenz sorgt für optimale Haftung an Speisen und verleiht jedem Gericht einen authentischen asiatischen Geschmack.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Dip zu Dumplings, als Marinade für Fleisch oder zum Würzen von Wokgerichten und Reisgerichten.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung notwendig – direkt verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Dip: Perfekt für Dim Sum oder Frühlingsrollen.
Wokgericht: Würzt Nudel-, Gemüse- oder Reisgerichte intensiv.
Marinade: Ideal für Fleisch, Tofu oder Meeresfrüchte.
🥗 Zutaten & Allergene
Gesalzene Chilischoten 59% (Chilischoten, Salz), Wasser, Zucker, Reisessig, getrockneter Knoblauch 5%, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: Essigsäure (E260). ⚠ Allergene: Kann Spuren von Weizen (Gluten) enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 79 kcal / 100 g
Fett: 1,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)
Kohlenhydrate: 12 g (davon Zucker: 11 g)
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 10,8 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Vor Gebrauch gut umrühren. Direkt als Dip oder zum Würzen verwenden.
📦 Lagerempfehlung
Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Lee Kum Kee | Importeur: Oriental Merchant (Europe) B.V., Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Lee Kum Kee Chilli Garlic Sauce?
Die Lee Kum Kee Chilli Garlic Sauce ist eine würzige, knoblauchbetonte Sauce aus China, die seit Jahrzehnten in der chinesischen Küche geschätzt wird. Sie kombiniert gesalzene Chilischoten mit aromatischem Knoblauch zu einer dickflüssigen Sauce, die vielseitig einsetzbar ist. Sie verleiht Gerichten eine intensive Schärfe und einen authentischen asiatischen Geschmack.
Warum diese Sauce so beliebt ist:
Sie eignet sich für viele Einsatzmöglichkeiten: als Dip für Dim Sum, Marinade für Fleisch oder Tofu, Würze für Wokgerichte oder einfach als aromatische Zugabe zu Reis- und Nudelgerichten. Liebhaber der scharfen Küche schätzen sie besonders wegen ihrer intensiven Schärfe und dem kräftigen Knoblauchgeschmack.
Verwendungsarten & Rezeptideen:
🥢 Wokgericht mit Chili-Knoblauch-Sauce
Zubereitung:
- Gemüse (z. B. Paprika, Brokkoli, Karotten) und Fleisch/Tofu in einer Pfanne anbraten.
- 2–3 EL Lee Kum Kee Chilli Garlic Sauce hinzufügen.
- Gut vermengen und 2–3 Minuten köcheln lassen, bis alles gleichmäßig gewürzt ist.
- Mit Reis oder Nudeln servieren.
🥟 Dim Sum Dip
Zubereitung:
- Die Sauce vor Gebrauch gut umrühren.
- Dim Sum, Frühlingsrollen oder Teigtaschen direkt eintauchen und genießen.
🍗 Marinade für Fleisch
Zubereitung:
- Hähnchen, Rind oder Schweinefleisch mit 2–3 EL Sauce bestreichen.
- Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
- Grillen, braten oder backen wie gewohnt.
