LKK All Purpose Marinade 410ML
LKK All Purpose Marinade 410ML
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🛒 Produktbeschreibung
LKK All Purpose Marinade 410ML ist eine süß-würzige Allzweck-Würzsauce aus dem Hause Lee Kum Kee. Mit feiner Sojanote, Zucker und einer aromatischen Austernsauce verleiht sie Fleisch, Geflügel und Gemüsegerichten einen authentischen asiatischen Geschmack. Ob zum Marinieren von Hähnchenflügeln oder zum Würzen von Wokgerichten – diese Marinade bringt Tiefe und Umami in jede Mahlzeit.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Hähnchenflügeln marinieren, im Ofen goldbraun backen oder als Finish über gebratene Nudeln geben.
⏲️ Zubereitungszeit
Marinierzeit: 30–60 Minuten. Kochzeit je nach Gericht ca. 10–25 Minuten.
🍜 Verwendungsarten
Marinade: Ideal für Hähnchen, Schwein oder Rind.
Würzsauce: Zum Verfeinern von gebratenem Gemüse, Wokgerichten und Nudelpfannen.
🥗 Zutaten & Allergene
Zucker, Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Wasser, Farbstoffe (E150a, E150c), Austernsauce (Wasser, Zucker, Salz, Austernextrakt (Austern, Wasser, Salz), modifizierte Maisstärke, Farbstoff: Zuckerkulör), Salz, Gewürze (1%), Geschmacksverstärker (E631, E627). ⚠ Allergene: Enthält Weizen, Soja, Austern. Kann Spuren von Krebstieren enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1255 kJ / 300 kcal
Fett: 0,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g)
Kohlenhydrate: 66,67 g (davon Zucker: 53,33 g)
Eiweiß: 6,67 g
Salz: 11,3 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Vor Gebrauch gut schütteln. Als Marinade direkt auf das rohe Fleisch geben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Beim Kochen einfach nach Geschmack zu Wokgerichten oder Nudelpfannen hinzufügen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Lee Kum Kee. Importeur: Keine Angabe.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist die LKK Allzweck-Marinade?
Die All Purpose Marinade von Lee Kum Kee ist eine vielseitige Würzsauce, die in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Sie basiert auf Sojasauce, Zucker, Gewürzen und Austernsauce – einer klassischen Kombination für Umami-reiche Aromen. Diese Marinade ist ideal für Fleisch, Geflügel und Gemüse und kann sowohl zum Marinieren als auch als Kochzutat verwendet werden.
Lee Kum Kee – Tradition aus China
Die Marke Lee Kum Kee wurde 1888 gegründet und ist einer der bekanntesten Hersteller authentischer chinesischer Saucen weltweit. Die Allzweck-Marinade ist ein Bestseller der Marke und überzeugt durch Qualität, Vielseitigkeit und authentischen Geschmack.
Warum ist die LKK Marinade so beliebt?
Sie vereint süße und salzige Noten mit einer angenehmen Würze – perfekt, um asiatischen Gerichten Tiefe und Charakter zu verleihen. Ob in gebratenen Nudeln, auf Grillfleisch oder in Gemüsepfannen – die Sauce bringt ein Stück Fernost auf deinen Teller.
👩🍳 Rezeptideen
🍗 Süß-würzige Hähnchenflügel aus dem Ofen
Zubereitung:
- Hähnchenflügel mit der Allzweck-Marinade großzügig einreiben.
- Mindestens 30 Minuten (besser 2 Stunden) marinieren lassen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 25–30 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
- Mit Sesam und Frühlingszwiebeln servieren.
🥡 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Allzwecksauce
Zubereitung:
- Asiatische Weizennudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
- Gemüse wie Paprika, Karotten, Brokkoli in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Nudeln hinzufügen und gut vermengen.
- 2–3 EL der Allzweck-Marinade dazugeben, unterrühren und heiß servieren.
