KOREAN STREET Jongno Japchae Sauce 260ML
KOREAN STREET Jongno Japchae Sauce 260ML
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🛒 Produktbeschreibung
Die Jongno Japchae Sauce von Korean Street ist eine authentische koreanische Würzsauce, speziell für Japchae – das beliebte Glasnudelgericht. Mit einer harmonischen Balance aus süß-salzigen Aromen, Knoblauch und geröstetem Sesam sorgt sie für den perfekten Geschmack. Ihre dickflüssige Konsistenz haftet optimal an den Nudeln und macht jedes Gericht zu einem Genuss.
🍽️ Serviervorschlag
Mit gekochten Glasnudeln mischen und mit sautiertem Gemüse sowie Fleisch oder Tofu servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort verwendbar – keine lange Vorbereitung nötig.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Perfekt für Japchae.
Marinade: Eignet sich hervorragend für Fleisch oder Tofu.
Dip: Als würzige Ergänzung zu asiatischen Snacks.
🥗 Zutaten & Allergene
Konzentrierte Sojasauce (Wasser, entfettete Sojabohnen, Ethylalkohol, Salz), Fruktose-Glukose-Sirup, Zucker, Wasser, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Ethylalkohol, Sesamöl, karamellisierter Zuckersirup, hydrolisiertes Weizengluten, geröstete Sesamsamen, Hefeextrakt, Säuerungsmittel (E330), Gewürze, Verdickungsmittel (E415), Geschmacksverstärker (E635).
⚠ Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, Walnüssen, Sellerie und Senf.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 772 kJ / 182 kcal
Fett: 1,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
Kohlenhydrate: 39 g (davon Zucker: 27 g)
Eiweiß: 3,7 g
Salz: 7,0 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Mit gekochten Glasnudeln und sautiertem Gemüse oder Fleisch/Tofu vermengen und servieren.
📦 Lagerempfehlung
Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Produzent: Korean Street, Hergestellt in der Republik Korea.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Japchae?
Japchae ist ein traditionelles koreanisches Glasnudelgericht, das für seine köstliche Kombination aus süßen und herzhaften Aromen bekannt ist. Ursprünglich als königliche Speise genossen, ist es heute ein beliebtes Festtagsgericht in Korea.
Warum Jongno Japchae Sauce?
Die Jongno Japchae Sauce wurde speziell entwickelt, um die perfekte Balance zwischen Süße und Umami zu schaffen. Der Geschmack von Sojasauce, Knoblauch und Sesam verleiht den Nudeln eine unverwechselbare Würze und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis.
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Japchae mit Rindfleisch, Gemüse und Sesam
Zubereitung:
- Glasnudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und mit etwas Jongno Japchae Sauce marinieren.
- Gemüse (Paprika, Karotten, Spinat) in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.
- Fleisch hinzufügen und durchbraten.
- Gekochte Nudeln und restliche Japchae Sauce unterrühren, mit Sesam bestreuen und servieren.
🥡 Asiatisches Pfannengericht mit Glasnudeln & Tofu
Zubereitung:
- Tofu in Würfel schneiden und in Sesamöl knusprig anbraten.
- Gemüse nach Wahl (z. B. Zucchini, Shiitake-Pilze) hinzufügen und sautieren.
- Gekochte Glasnudeln dazugeben und mit Jongno Japchae Sauce vermengen.
- Mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren und genießen.
