ITA-SAN Ramen-Brühe Miso Vegetarisch 440ML
ITA-SAN Ramen-Brühe Miso Vegetarisch 440ML
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🛒 Produktbeschreibung
Die ITA-SAN Ramen-Brühe Miso Vegetarisch ist eine köstliche, japanische Suppenbasis, die sich ideal für Ramen-Gerichte und asiatische Suppen eignet. Sie vereint die Tiefe einer 9 % Miso-Würzpaste mit herzhaften Aromen von Porree, Tomaten, Shiitake und Ingwer – ganz ohne tierische Inhaltsstoffe. Diese Brühe ist laktosefrei und bietet durch ihren feinen Umami-Geschmack eine authentische Grundlage für kreative vegane oder vegetarische Rezeptideen.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Ramen-Nudeln, Tofu, Frühlingszwiebeln, Shiitake und einem gekochten Ei servieren – für ein echtes japanisches Geschmackserlebnis.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 5–7 Minuten – ideal für eine schnelle, aromatische Mahlzeit.
🍜 Verwendungsarten
Ramen-Gerichte: Perfekt als Brühe für klassische oder kreative Ramen-Bowls.
Asiatische Suppen: Harmoniert hervorragend mit Gemüse, Tofu oder Nudeln.
Vegane Küche: Ideal als Basis für pflanzliche Rezeptkreationen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Miso-Würzpaste 9% (Wasser, Sojabohnen, Rundkornreis, Salz, Ethylalkohol), Porree, Karotten, alkoholisches Getränk aus Reis, Tomaten, Champignons, Apfel, Sesamöl aus geröstetem Sesamsamen, Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizen, Zucker, Ethylalkohol), süßes Würzmittel aus fermentiertem Reis (Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, fermentierter Reis, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zwiebeln, Shiitake, Ingwer. ⚠ Allergene: Sojabohnen, Weizen, Sesam.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 125 kJ / 30 kcal
Fett: 1,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
Kohlenhydrate: 3,2 g (davon Zucker: 1,8 g)
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 1,1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Ramen-Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Brühe separat langsam in einem Topf erhitzen und anschließend über die vorbereiteten Zutaten in einer Schale gießen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: ITA-SAN (genaue Angaben laut Verpackung)
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Miso-Ramen? Miso-Ramen ist ein klassisches japanisches Gericht, bei dem eine kräftige Brühe auf Miso-Basis mit Nudeln, Gemüse, Ei und weiteren Toppings kombiniert wird. Die würzige Brühe bildet das Herzstück dieses beliebten Soulfoods.
Warum ist die ITA-SAN Miso-Brühe so besonders? Die Brühe bietet eine harmonisch abgestimmte Rezeptur aus fermentierter Miso-Paste, aromatischen Gemüsen und einem Hauch Süße. Sie ist vegetarisch, laktosefrei und ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Vielseitige Anwendung Ob für schnelle Ramen-Bowls, vegane Gemüsebrühen oder als Basis für asiatische Eintöpfe – die ITA-SAN Brühe ist schnell zubereitet, aromatisch und kalorienarm. Besonders in der vegetarischen und veganen Küche erfreut sich Miso großer Beliebtheit, da sie ohne Fleisch eine tiefe Würze verleiht.
Über die Marke ITA-SAN ITA-SAN steht für authentische japanische Lebensmittel mit hoher Qualität. Die Marke kombiniert traditionelle Rezepturen mit moderner Herstellung – für puren Umami-Geschmack in jedem Gericht.
👩🍳 Rezeptideen
🍲 Vegetarisches Miso-Ramen mit Tofu und Frühlingszwiebeln
Zubereitung:
- Ramen-Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Die ITA-SAN Brühe in einem Topf erwärmen.
- Tofu würfeln und in einer Pfanne goldbraun anbraten.
- Frühlingszwiebeln und Shiitake-Pilze in Sesamöl kurz anbraten.
- Alle Zutaten in eine Schale geben, mit heißer Brühe übergießen und mit gekochtem Ei garnieren.
🥢 Asiatische Miso-Gemüsesuppe mit Shiitake und Ingwer
Zubereitung:
- Brühe langsam erhitzen.
- Karotten, Shiitake und Ingwer fein schneiden und 5 Minuten in der Brühe mitköcheln.
- Nach Wunsch mit Sojasauce und Frühlingszwiebeln verfeinern.
- Mit Reisnudeln oder Glasnudeln servieren.
