HEALTHY BOY Mushroom Soy Sauce 300ML
HEALTHY BOY Mushroom Soy Sauce 300ML
Auf Lager
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
🛒 Produktbeschreibung
Healthy Boy Mushroom Sojasauce 300ml ist eine aromatische, traditionelle Thai-Sojasauce mit vollmundigem Pilzgeschmack. Sie vereint die natürliche Fermentation hochwertiger Sojabohnen, Weizen und Pilzextrakten zu einem würzigen Umami-Erlebnis. Ideal zum Würzen, Kochen und Marinieren – diese Sauce verleiht asiatischen Gerichten Authentizität und Tiefe.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt zum Verfeinern von gebratenem Gemüse, gebratenen Nudeln oder herzhaften Eintöpfen – einfach während des Kochens hinzufügen.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit erforderlich – direkt verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Kochen: Für Suppen, Brühen und Currys.
Würzen & Marinieren: Als Marinade für Tofu, Fleisch oder Gemüse.
Asia-Klassiker: Ideal für gebratene Nudeln mit Gemüse oder Tofu-Wok-Gerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser (26,85 %), Sojabohnen (25 %), Weizen (25 %), Salz (18 %), Zucker (3 %), Pilzextrakt (1 %), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621, 0,8 %), Dinatriuminosinat (E631), Dinatriumguanylat (E627), Konservierungsstoff: Natriumbenzoat (E211, 0,1 %), Farbstoff: Zuckerkulör (E150c), Aromen (Sojasaucenaroma). ⚠ Allergene: Weizen, Soja. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 200 kJ / 48 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 5 g (davon Zucker: 3,6 g)
Eiweiß: 6,9 g
Salz: 24 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach während des Kochens zu den Speisen geben – ideal für Wokgerichte, Suppen, Saucen und Marinaden. Durch die Zugabe entwickelt sich ein intensives Umami-Aroma.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Monate verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Healthy Boy, Thailand. Importeur: Keine Angabe.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Healthy Boy Mushroom Sojasauce gehört zur beliebten Kategorie der fermentierten Sojasaucen und wird in Thailand mit höchster Sorgfalt hergestellt. Die Marke Healthy Boy steht seit Jahrzehnten für authentische Würzsaucen der asiatischen Küche, die weltweit von Profi- und Hobbyköchen geschätzt werden.
Was ist Mushroom Sojasauce?
Mushroom Sojasauce ist eine spezielle Variante der traditionellen Sojasauce, die mit Pilzextrakt verfeinert wird. Sie überzeugt durch ihr kräftiges, würziges Umami-Aroma mit einer leicht erdigen Note – ideal für herzhafte, aromatisch-intensive Gerichte.
Warum ist dieses Produkt so beliebt?
Die Healthy Boy Mushroom Sojasauce enthält keine Fette, ist kohlenhydratarm und liefert einen hohen Proteingehalt. Damit ist sie perfekt für eine bewusste Ernährung geeignet. Durch den Zusatz von Pilzextrakt erhält die Sauce ein besonders tiefes, vollmundiges Aroma, das in keiner asiatischen Küche fehlen darf.
Besonders in der thailändischen Küche wird Mushroom Sojasauce zum Verfeinern von Currys, gebratenem Reis und vegetarischen Gerichten verwendet. Ihre einfache Anwendung macht sie zum idealen Begleiter für kreative Kochideen.
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Mushroom Sojasauce
Zubereitung:
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Gemüse (z. B. Paprika, Karotten, Brokkoli) anbraten.
- Gekochte Nudeln hinzufügen und 2–3 EL Healthy Boy Mushroom Sojasauce unterrühren.
- Mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
🍄 Tofu-Wok mit Pilzen und Mushroom Sojasauce
Zubereitung:
- Tofu in Würfel schneiden und knusprig anbraten.
- Pilze und Gemüse nach Wahl hinzufügen und mitbraten.
- 3 EL Mushroom Sojasauce und optional etwas Sesamöl hinzugeben.
- Alles gut vermengen und heiß servieren.
