HEALTHY BOY Dunkle Soja Sauce A (F1) 700ML
HEALTHY BOY Dunkle Soja Sauce A (F1) 700ML
Nicht vorrätig
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
🛒 Produktbeschreibung
Die HEALTHY BOY Dunkle Soja Sauce A (F1) aus Thailand ist eine süß-würzige Sojasauce mit intensiver Farbe und kräftigem Aroma. Mit ihrem hohen Zuckeranteil und fermentierten Sojabohnen verleiht sie asiatischen Gerichten eine authentische Tiefe und glänzende Optik. Ideal für Marinaden, Dips oder als Geschmacksverstärker in Wok-Gerichten.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt als Dip zu Frühlingsrollen oder als Topping über gebratenen Nudeln. Auch lecker in asiatisch gewürztem Rindereintopf.
⏲️ Zubereitungszeit
Kein Kochen nötig – einfach beim Kochen hinzufügen oder direkt als Dip servieren.
🍜 Verwendungsarten
Dip: Für Frühlingsrollen, Teigtaschen oder Tempura.
Würze: Direkt beim Kochen asiatischer Speisen zugeben.
Marinade: Für Fleisch, Tofu oder Gemüse einlegen.
🥗 Zutaten & Allergene
Zucker, brauner Zucker, Wasser, Sojasauce 13,6% (Salz, Wasser, Sojabohnen 25%, Weizenmehl), Glukosesirup.
⚠ Allergene: Soja, Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 1252 kJ / 298 kcal
Fett: 0,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g)
Kohlenhydrate: 73 g (davon Zucker: 59 g)
Eiweiß: 0,3 g
Salz: 4,17 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach nach Geschmack beim Kochen zugeben oder als Dip verwenden. Ideal für Wokgerichte, gebratene Nudeln oder asiatische Suppen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Healthy Boy, Thailand
Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Dunkle Sojasauce ist ein Grundelement der asiatischen Küche. Sie unterscheidet sich von heller Sojasauce durch ihre dickflüssige Konsistenz, ihre tiefbraune Farbe und das süßliche Aroma. Diese Variante enthält mehr Zucker und wird besonders gerne zum Glasieren und Marinieren verwendet.
Healthy Boy ist eine der bekanntesten Sojasaucenmarken Thailands und steht für authentischen Geschmack und hochwertige Zutaten. Die Marke ist in vielen asiatischen Haushalten ein fester Bestandteil der täglichen Küche und erfreut sich auch international wachsender Beliebtheit.
Die HEALTHY BOY Dunkle Soja Sauce A (F1) eignet sich ideal für asiatische Klassiker wie gebratene Nudeln, Reisgerichte, Suppen, Marinaden und Eintöpfe. Der hohe Zuckergehalt verleiht Speisen eine zarte Karamellnote und bringt Glanz auf das Gericht. Dank ihres vielseitigen Einsatzes passt sie nicht nur zur thailändischen Küche, sondern auch zu chinesischen, vietnamesischen oder japanischen Rezepten.
Ob für gebratenes Gemüse, Rindereintopf mit Sojasauce oder als Dip zu Frühlingsrollen – mit dieser Sauce erhalten Ihre Speisen eine authentische Note. Die dunkle Farbe macht sie außerdem ideal für optisch ansprechende Präsentationen in Bowls oder auf dem Teller.
👩🍳 Rezeptideen
🍜 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Sojasauce
Zubereitung:
- 250 g asiatische Weizennudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und 1 gehackte Knoblauchzehe sowie geschnittenes Gemüse (z. B. Paprika, Möhre, Brokkoli) anbraten.
- Nudeln hinzufügen, mit 3 EL HEALTHY BOY Dunkler Sojasauce und 1 TL Sesamöl würzen.
- Gut vermengen, bei hoher Hitze kurz braten und servieren.
🍲 Rindereintopf mit asiatischer Würze
Zubereitung:
- 500 g Rindfleischwürfel mit 1 Zwiebel anbraten.
- Mit 1 Liter Wasser ablöschen, 4 EL HEALTHY BOY Dunkle Soja Sauce, Ingwer und etwas braunen Zucker hinzufügen.
- 2 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
- Mit Frühlingszwiebeln garnieren und mit Reis servieren.
