GOLDEN CHEF Dried Sweet Radish 227G
GOLDEN CHEF Dried Sweet Radish 227G
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🛒 Produktbeschreibung
GOLDEN CHEF Dried Sweet Radish 227G sind süß-salzige Rettichscheiben aus Thailand – ein authentischer Begleiter für die asiatische Küche. Die knackige Textur und das ausgewogene Aroma machen dieses Produkt ideal für Sushi, Pad Thai, Salate oder als vielseitige Beilage.
🍽️ Serviervorschlag
Fein geschnitten auf einem frischen Salat, als Beilage zu gebratenem Reis oder in vegetarischen Sushi-Rollen – für asiatisches Flair auf dem Teller.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung nötig – sofort verzehrfertig.
🍜 Verwendungsarten
Beilage: Perfekt zu gebratenen Gerichten oder Currys.
Sushi-Zutat: Ein Klassiker für vegetarische oder gemischte Rollen.
Salattopping: Für knackige Textur und eine feine Süße.
Pad Thai: Als aromatische Ergänzung für das beliebte Nudelgericht.
🥗 Zutaten & Allergene
Rettich (79%), Zucker (13%), Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202).
⚠ Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 233 kJ / 55 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 9,8 g (davon Zucker: 9,6 g)
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0,02 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig – kann direkt aus der Packung genossen oder in kalten sowie warmen Speisen verwendet werden. Kein Kochen erforderlich.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Golden Chef / ASIA EXPRESS FOOD, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist süßer, getrockneter Rettich?
Süßer, getrockneter Rettich ist ein beliebtes asiatisches Lebensmittel, das aus fermentierten oder getrockneten Rettichstreifen besteht, die in einer Zucker-Salz-Mischung eingelegt werden. Dieses Produkt ist vor allem in der thailändischen, chinesischen und japanischen Küche verbreitet und wird dort für seinen intensiven Geschmack und seine knackige Konsistenz geschätzt.
Die Marke GOLDEN CHEF
GOLDEN CHEF steht für authentische asiatische Produkte in bester Qualität. Die Marke ist bekannt für die Verwendung ausgewählter Rohstoffe und traditionelle Herstellungsverfahren. Der süße Rettich ist ein Klassiker im Sortiment und überzeugt mit seinem natürlichen Aroma.
Warum ist der süße Rettich so beliebt?
Der süße, leicht salzige Geschmack harmoniert perfekt mit salzigen und würzigen Speisen. Durch seine feste Konsistenz eignet er sich hervorragend als Kontrast zu weichen Zutaten wie Reis oder Tofu. Außerdem ist er vegan, fettfrei und kalorienarm – ideal für eine bewusste Ernährung.
Verwendung in der Küche
In Thailand wird der süße Rettich traditionell in Pad Thai verwendet, um dem Gericht eine feine Süße zu verleihen. In der japanischen Küche findet man ihn als Takuan in Bento-Boxen oder als Sushi-Füllung. Auch in vegetarischen Rezepten bietet er eine geschmackliche Tiefe, die sonst nur schwer zu erzielen ist.
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Pad Thai mit süßem Rettich
Zubereitung:
- Reisnudeln nach Packungsanleitung einweichen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen, Knoblauch, Tofu und süßen Rettich anbraten.
- Reisnudeln hinzufügen, mit Sojasauce, Tamarindenpaste und Erdnüssen würzen.
- Mit Limettensaft abschmecken und mit frischen Frühlingszwiebeln servieren.
🍱 Vegetarische Sushi-Rollen mit eingelegtem Rettich
Zubereitung:
- Nori-Blätter mit Sushi-Reis belegen.
- Dünne Streifen süßen Rettichs zusammen mit Avocado und Gurke in die Mitte legen.
- Eng einrollen, in Stücke schneiden und mit Sojasauce servieren.
