ENCONA Original Pepper Hot Sauce 142ML
ENCONA Original Pepper Hot Sauce 142ML
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🛒 Produktbeschreibung
ENCONA Original Pepper Hot Sauce 142ML ist eine fruchtig-scharfe Chiliwürzsauce mit karibischem Charakter. Mit 64 % Habanero-Mash bietet sie intensiven Geschmack und eine angenehme, feurige Schärfe. Diese vielseitige Sauce eignet sich hervorragend als Dip, Marinade oder Würze für Fleisch, Fisch, Gemüse und Reisgerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt zu Grillfleisch, Sandwiches, als Dip zu Snacks oder zum Verfeinern von Reisgerichten.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung nötig – direkt einsatzbereit.
🍜 Verwendungsarten
Würzsoße: Ideal für Fleisch- und Fischgerichte.
Marinade & Dip: Passt zu Gemüse, Tofu und Snacks.
Finish: Zum Abrunden von Pfannengerichten, Reis- oder Nudelgerichten.
🥗 Zutaten & Allergene
Habanero Mash (64%) (Habanero Peppers, Scotch Bonnet Peppers, Salz, Essigsäure), Wasser, Essigsäure, Salz, Zwiebelpulver, SENF, modifizierte Maisstärke (E1414), Xanthan. ⚠ Allergene: Enthält Senf. Kann Spuren von Milch enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 86 kJ / 21 kcal
Fett: 0,9 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
Kohlenhydrate: 1,1 g (davon Zucker: 0,7 g)
Eiweiß: 0,9 g
Salz: 7,8 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Sauce kann direkt verwendet werden – einfach als Dip servieren, Fleisch vor dem Grillen marinieren oder fertige Gerichte damit würzen.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 8 Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Grace Foods UK, Grace House, WGC, Herts, AL7 1HW, Vereinigtes Königreich
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist ENCONA Hot Sauce?
Die ENCONA Original Pepper Hot Sauce ist eine traditionsreiche karibische Chilisauce, die für ihren authentischen Geschmack und ihre intensive Schärfe bekannt ist. Die Kombination aus Habanero- und Scotch-Bonnet-Chilis bringt echtes Feuer auf den Teller – eine Hommage an karibische Küche und Lebensfreude.
Warum ist diese Sauce so beliebt?
ENCONA steht seit Jahrzehnten für Qualität und authentische Würze. Die Saucen sind vegan, glutenfrei, laktosefrei und enthalten keine künstlichen Zusätze – perfekt für ernährungsbewusste Genießer. Der ausgewogene Geschmack zwischen fruchtiger Chili-Schärfe und feiner Essignote macht diese Sauce zu einem echten Allrounder in der Küche.
Produktkategorie & Verwendung:
Chilisaucen gehören weltweit zu den beliebtesten Würzmitteln. Sie sorgen nicht nur für Schärfe, sondern intensivieren den Geschmack vieler Speisen. Die ENCONA Hot Sauce hebt sich durch ihren hohen Anteil an echtem Chili-Mash hervor – ein Qualitätsmerkmal für alle, die natürliche Schärfe bevorzugen.
👩🍳 Rezeptideen
🌶️ Grillspieße mit Encona-Hot-Sauce-Marinade
Zubereitung:
- 150 ml Joghurt mit 2 EL ENCONA Hot Sauce, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zitronensaft verrühren.
- Fleisch oder Tofu in Würfel schneiden, in der Marinade mindestens 2 Stunden einlegen.
- Auf Spieße stecken und grillen, bis sie goldbraun und durch sind.
🍲 Reispfanne mit Gemüse und scharfer Pfeffersoße
Zubereitung:
- Gemüse nach Wahl in Sesamöl anbraten.
- Gekochten Reis und 1–2 EL ENCONA Hot Sauce dazugeben.
- Mit Sojasauce, Limettensaft und frischen Kräutern abschmecken und heiß servieren.
