EAGLOBE Rote Bohnen 400G

EAGLOBE Rote Bohnen 400G

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🛒 Produktbeschreibung

EAGLOBE Rote Bohnen 400G sind eine vielseitige, eiweißreiche und rein pflanzliche Zutat für eine gesunde Ernährung. Mit ihrem nussigen, milden Geschmack eignen sie sich hervorragend für herzhafte Eintöpfe, aromatische Reisgerichte oder als Füllung für vegetarische Wraps. Die Bohnen sind halal, glutenfrei, laktosefrei und ideal für die vegane Küche.

🍽️ Serviervorschlag

Perfekt in einem würzigen Chili sin Carne mit Mais und Paprika oder als proteinreiche Beilage zu Reisgerichten mit Kokosmilch und Gewürzen.

⏲️ Zubereitungszeit

Einweichzeit: über Nacht
Kochzeit: ca. 45–60 Minuten

🍜 Verwendungsarten

Beilage: In karibischen oder asiatischen Reisgerichten.
Zutat: Für Suppen, Salate, Eintöpfe oder als Füllung für Wraps.

🥗 Zutaten & Allergene

Rote Bohnen.
Allergene: Kann Spuren anderer Hülsenfrüchte enthalten.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 1377 kJ / 329 kcal
Fett: 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
Kohlenhydrate: 62,9 g (davon Zucker: 0,0 g)
Eiweiß: 12,4 g
Salz: 0,0 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

1. Rote Bohnen gründlich waschen.
2. Über Nacht in Wasser einweichen.
3. In frischem Wasser ca. 45–60 Minuten kochen, bis sie weich sind.
4. Nach Belieben würzen und weiterverarbeiten.

📦 Lagerempfehlung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Yoon Handels GmbH & Co. KG, Königsteiner Str. 95, 65929 Frankfurt a. M., Deutschland

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was sind rote Bohnen?
Rote Bohnen sind eine klassische Hülsenfrucht und gehören weltweit zu den beliebtesten pflanzlichen Proteinquellen. Besonders in der asiatischen, lateinamerikanischen und karibischen Küche spielen sie eine zentrale Rolle. Sie sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten – ideal für eine ausgewogene, vegane Ernährung.

Warum EAGLOBE Rote Bohnen?
Die EAGLOBE Rote Bohnen überzeugen durch ihre natürliche Qualität und Herkunft aus China. Die Marke steht für hochwertige asiatische Grundzutaten und bringt authentischen Geschmack in Ihre Küche. Ob für Eintöpfe, Salate oder Wraps – die Bohnen sind eine nahrhafte Basiszutat mit mildem, leicht nussigem Geschmack.

Verwendungsideen: Ob in einem mexikanischen Chili, einem karibischen Bohneneintopf oder als sättigender Zusatz in Bowl-Gerichten – rote Bohnen bieten unzählige Einsatzmöglichkeiten. Sie harmonieren mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und exotischen Gewürzen wie Kreuzkümmel oder Koriander.

👩‍🍳 Rezeptideen

🌶️ Rote-Bohnen-Chili

Zubereitung:

  1. Bohnen wie beschrieben vorbereiten.
  2. In einem Topf Zwiebeln, Knoblauch und Paprika anbraten.
  3. Gekochte Bohnen, Tomaten aus der Dose, Mais und Gewürze (z. B. Kreuzkümmel, Paprikapulver) hinzufügen.
  4. Ca. 20 Minuten köcheln lassen und mit Limettensaft abschmecken.

🍲 Karibischer Bohneneintopf

Zubereitung:

  1. Bohnen wie oben beschrieben einweichen und kochen.
  2. In einem großen Topf Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Karotten anbraten.
  3. Gekochte Bohnen, Kokosmilch, Thymian, Lorbeerblatt und Brühe hinzugeben.
  4. Ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis alles sämig ist. Mit Reis servieren.
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