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🛒 Produktbeschreibung
COCK BRAND Schwarze Sesamsamen (454 g) bringen ein intensives, nussiges Aroma in Ihre Küche und sind vielseitig einsetzbar – ob als Topping für Sushi, zum Verfeinern von Salaten oder als Zutat in asiatischen Saucen und Desserts. Diese hochwertigen Sesamsamen bestehen zu 100 % aus geschältem schwarzem Sesam und enthalten keinerlei Zusatzstoffe.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt als Topping für Sushi, zum Verfeinern von Salaten oder als Zutat für asiatische Marinaden und Desserts.
⏳ Zubereitungszeit
Keine – direkt verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Sushi-Topping: Verleiht Sushi eine aromatische Note.
Salate & Marinaden: Perfekt zur Verfeinerung asiatischer Dressings.
Desserts: Ideal für schwarzen Sesam-Pudding oder Gebäck.
🥦 Zutaten & Allergene
Zutaten: 100 % schwarze Sesamsamen (geschält).
⚠ Allergene: Enthält Sesam. Kann Spuren von Soja, Gluten, Sellerie und Senf enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 2462 kJ / 596 kcal
Fett: 52 g (davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g)
Kohlenhydrate: 6 g (davon Zucker: 0 g)
Ballaststoffe: 9,9 g
Eiweiß: 21 g
Salz: 0 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Sesamsamen können direkt verwendet werden – perfekt zum Bestreuen von Sushi, Salaten, Marinaden oder Desserts.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏢 Hersteller & Importeur
Marke: Cock Brand, Herkunftsland: Thailand
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📚 Mehr zum Produkt
Schwarze Sesamsamen – Eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche
Schwarze Sesamsamen sind in der asiatischen Küche weit verbreitet und werden besonders für ihre nussige, leicht erdige Note geschätzt. Sie sind eine perfekte Ergänzung zu Sushi, Reisgerichten, Salaten und Saucen.
Gesunde Inhaltsstoffe für eine bewusste Ernährung
Diese Sesamsamen sind reich an gesunden Fetten (52 g), liefern wertvolle Ballaststoffe (9,9 g) und hochwertiges Eiweiß (21 g). Sie sind vegan, laktosefrei, low-carb und proteinreich – ideal für eine bewusste Ernährung.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
Dank ihres intensiven Aromas eignen sich die schwarzen Sesamsamen hervorragend als Topping für Sushi, zum Bestreuen von Salaten oder als Zutat in würzigen Saucen. Sie verleihen auch süßen Speisen wie Sesam-Pudding eine besondere Note.
👩🍳 Rezeptideen
🍣 Sushi mit Avocado und schwarzem Sesam
Zubereitung:
- Gekochten Sushi-Reis mit Reisessig und Zucker würzen.
- Eine Nori-Alge mit Reis belegen und Avocado-Scheiben hinzufügen.
- Rollen, in Stücke schneiden und mit schwarzen Sesamsamen bestreuen.
🍲 Asiatischer Gurkensalat mit schwarzem Sesam und Reisessig
Zubereitung:
- Gurken in dünne Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen.
- Nach 10 Minuten abspülen und mit Reisessig, Sojasauce und Sesamöl marinieren.
- Mit schwarzen Sesamsamen bestreuen und servieren.
