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🛒 Produktbeschreibung
COCK BRAND Kaffirlimettenblätter getrocknet sind ein essentielles Gewürz für die thailändische und südostasiatische Küche. Die 100 % naturbelassenen, getrockneten Blätter verleihen Currys, Suppen, Wok-Gerichten und Tees eine intensive, zitronige Frische. Ähnlich wie Lorbeerblätter können sie im Ganzen mitgekocht und vor dem Servieren entfernt oder zerstoßen direkt ins Gericht gegeben werden.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Aroma-Zugabe für Thai-Currys, Suppen oder als erfrischende Note in Kräutertees.
⏲️ Zubereitungszeit
0–5 Minuten – direkt ins Gericht geben oder mitkochen lassen.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Perfekt für Currys und asiatische Eintöpfe.
Tee & Getränke: Aromatische Zugabe für Kräuter- oder Detox-Tees.
Salate: Feine Zitronennote für exotische Salate.
🥗 Zutaten & Allergene
100 % getrocknete Kaffirlimettenblätter.
⚠ Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 265 kcal / 1109,5 kJ
Fett: 1,9 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 35 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,04 g
Ballaststoffe: 30 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Im Ganzen mitkochen und vor dem Servieren entfernen oder zerstoßen direkt ins Gericht geben.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Cock Brand
Importeur: Keine Angaben
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Kaffirlimettenblätter?
Kaffirlimettenblätter sind ein unverzichtbares Gewürz in der asiatischen Küche, besonders in Thailand und Indonesien. Sie zeichnen sich durch ihr intensiv zitroniges, leicht herbes Aroma aus und verleihen Gerichten eine frische Note.
Warum COCK BRAND Kaffirlimettenblätter?
COCK BRAND steht für authentische asiatische Gewürze und Zutaten. Die getrockneten Kaffirlimettenblätter dieser Marke sind naturbelassen, vegan, glutenfrei, laktosefrei und proteinreich – ideal für eine bewusste Ernährung.
👩🍳 Rezeptideen
🥘 Thai Green Curry mit Kokosmilch, Hähnchen und Kaffirlimettenblättern
Zubereitung:
- Hähnchenfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Grüne Currypaste hinzufügen und kurz anrösten.
- Kokosmilch, Kaffirlimettenblätter und Gemüse hinzufügen.
- 10 Minuten köcheln lassen und mit Reis servieren.
🍵 Zitroniger Kräutertee mit Ingwer, grünem Tee und Kaffirlimettenblättern
Zubereitung:
- Kaffirlimettenblätter, Ingwerscheiben und grünen Tee in eine Teekanne geben.
- Mit heißem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen.
- Nach Belieben mit Honig süßen und genießen.
