BIOASIA Organic Sushi Nori geröstet 25G
BIOASIA Organic Sushi Nori geröstet 25G
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🛒 Produktbeschreibung
BIOASIA Sushi Nori Bio geröstet (25 g) bringt den puren Geschmack des Meeres in deine Küche. Die aus hochwertigem biologischem Anbau stammenden Nori-Algenblätter (Porphyra spp.) überzeugen mit intensiver Umami-Note, knuspriger Textur und vielseitiger Anwendbarkeit. Perfekt geeignet für Sushi-Kreationen, als Topping für Ramen, Reisgerichte oder Salate – und das ganz ohne Vorbereitung.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Hülle für vegane Maki-Sushi mit Avocado, als Garnitur auf einer dampfenden Schüssel Ramen oder fein zerbröselt über Salat und Bowls.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung notwendig – sofort verzehrfertig.
🍜 Verwendungsarten
Sushi: Als Hülle für Maki oder Temaki-Rollen.
Suppen & Ramen: Als knuspriges Topping für ein authentisches Asia-Feeling.
Reisgerichte & Salate: Fein zerkleinert für zusätzlichen Geschmack und Textur.
🥗 Zutaten & Allergene
Zutaten: Nori-Algenblätter (Porphyra spp.) aus kontrolliert biologischem Anbau.
⚠ Allergene: Kann Spuren von Krebstieren und Weichtieren enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1280 kJ / 306 kcal
Fett: 5,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g)
Kohlenhydrate: <0,5 g (davon Zucker: <0,5 g)
Eiweiß: 49 g
Salz: 1,5 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die gerösteten Nori-Blätter sind verzehrfertig und benötigen keine Zubereitung.
⚠ Hinweis: Aufgrund des natürlichen Jodgehalts max. 4 g täglich verzehren (entspricht ca. 1,5 Blättern).
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke: BIOASIA – Weitere Herstellerangaben nicht verfügbar.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Nori-Algen?
Nori ist eine essbare Meeresalge, die in der japanischen und koreanischen Küche traditionell für Sushi verwendet wird. Sie wird getrocknet und geröstet, wodurch sie eine knusprige Textur und ein charakteristisches Umami-Aroma erhält. Nori ist kalorienarm, ballaststoffreich und eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß, Jod und andere Mikronährstoffe.
Warum BIOASIA Sushi Nori?
Die BIOASIA Sushi Nori Blätter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und bieten höchste Qualität ohne künstliche Zusatzstoffe. Sie sind vegan, glutenfrei, laktosefrei und eignen sich dank ihres hohen Proteingehalts (49 g/100 g) ideal für Sportler oder Menschen mit eiweißbetonter Ernährung. Mit ihrem geringen Kohlenhydratanteil sind sie zudem perfekt für Low-Carb-Diäten geeignet.
Verwendungsmöglichkeiten im Alltag
Ob als klassische Sushi-Hülle, als knackiger Snack zwischendurch, oder zerkleinert auf Bowls, Suppen und Salaten – Nori-Blätter sind ein wahres Multitalent in der gesunden Küche. Ihr intensiver Geschmack verleiht vielen Gerichten eine exotische Note.
👩🍳 Rezeptideen
🥑 Veganes Maki-Sushi mit Avocado, Gurke & Sesam
Zubereitung:
- Sushi-Reis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
- Ein Nori-Blatt auf eine Bambusmatte legen, mit einer dünnen Schicht Reis bedecken.
- In die Mitte Avocado- und Gurkenstreifen sowie etwas Sesam geben.
- Vorsichtig aufrollen, in Stücke schneiden und mit Sojasauce servieren.
🍜 Ramen mit Gemüsebrühe & Nori-Topping
Zubereitung:
- Ramen-Nudeln in Gemüsebrühe nach Packungsangabe kochen.
- Mit gedämpftem Gemüse (z. B. Pak Choi, Karotten, Frühlingszwiebeln) servieren.
- Ein geröstetes Nori-Blatt in Stücke reißen und über die Suppe streuen.
