BIOASIA Bio Sojasauce Süß 150ML
BIOASIA Bio Sojasauce Süß 150ML
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🛒 Produktbeschreibung
BIOASIA Bio Sojasauce Süß 150ML bringt die perfekte Balance aus Süße, Umami und einem Hauch Salz in deine Küche. Diese feine Bio-Sojasauce eignet sich hervorragend als Marinade, Dip oder Würze für asiatische Speisen wie Stir-Fries, gegrilltes Gemüse oder auch süß-herzhafte Desserts. Mit ihrer hochwertigen Rezeptur aus kontrolliert biologischem Anbau überzeugt sie durch einen intensiven, runden Geschmack.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal zum Verfeinern von gebratenem Gemüse, als Glasur für Tofu oder Fleisch oder als Dip für Sushi und Frühlingsrollen.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur wenige Minuten – je nach Anwendung, etwa 5 Minuten für Marinieren oder Glasieren.
🍜 Verwendungsarten
Marinade: Perfekt für zartes Fleisch oder knackiges Gemüse.
Dip: Für Sushi, Dim Sum oder Frühlingsrollen.
Glasur: Süß-würzige Glasur für Gemüse, Tofu oder Nüsse.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Zucker[1], 13% entfettete Sojabohnen[1], Salz, Weizen[1] – alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
⚠ Allergene: Enthält Soja und Weizen. Kann Spuren von Soja und Weizen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 729 kJ / 174 kcal
Fett: 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Kohlenhydrate: 33 g (davon Zucker: 31 g)
Eiweiß: 8,1 g
Salz: 11,6 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Je nach Rezept als Marinade, Glasur oder Würzmittel verwenden. Besonders köstlich in Kombination mit gebratenem Gemüse, Fleisch, Reisgerichten oder als Dip für Sushi.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co., Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung (24/07/2026).
📖 Mehr zum Produkt
Was ist süße Sojasauce?
Süße Sojasauce ist eine Variante der klassischen Sojasauce, die durch ihren erhöhten Zuckergehalt ein harmonisches, karamelliges Aroma bietet. Sie stammt ursprünglich aus der asiatischen Küche, insbesondere aus Thailand, China und Indonesien, und ist dort fester Bestandteil zahlreicher Rezepte.
BIOASIA – Qualität aus Überzeugung
Die Marke BIOASIA steht für hochwertige Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau, die authentischen Geschmack mit Nachhaltigkeit vereinen. Die Bio Sojasauce Süß ist ein Paradebeispiel für die Philosophie von BIOASIA: natürliche Zutaten, keine künstlichen Zusätze und ein ehrlicher Geschmack.
Wofür eignet sich diese Sojasauce besonders?
Ob als Dip, zum Marinieren oder zum Verfeinern von asiatischen Gerichten – ihre süß-salzige Umami-Note macht sie vielseitig einsetzbar. Besonders beliebt ist sie auch beim Karamellisieren von Gemüse wie Karotten oder Kürbis sowie beim Glasieren von Fleischgerichten oder sogar als Würze für kreative Desserts mit exotischem Touch.
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Glasierte Süßkartoffeln mit BIOASIA Sojasauce
Zubereitung:
- Süßkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, dann in etwas Öl anbraten.
- 2 EL BIOASIA Sojasauce Süß, 1 TL Honig und etwas Sesam hinzufügen.
- Alles glasieren lassen, bis die Flüssigkeit karamellisiert ist.
- Mit Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam servieren.
🥩 Marinierte Rindfleischpfanne mit Gemüse
Zubereitung:
- Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und mit 2 EL BIOASIA Sojasauce Süß, Knoblauch und etwas Ingwer marinieren.
- In der Pfanne scharf anbraten, dann Paprika, Brokkoli und Karotten hinzufügen.
- Mit Reis servieren und mit Sesam bestreuen.
🍮 Dessertidee: Gebratene Bananen mit Sojasauce-Karamell
Zubereitung:
- Banane halbieren und in einer Pfanne anbraten.
- 1 EL BIOASIA Sojasauce Süß mit 1 TL Zucker vermengen und über die Banane geben.
- Kurz karamellisieren lassen und mit Vanilleeis servieren.
