BIBIGO Bulgogi würzige Marinade spicy 80G
BIBIGO Bulgogi würzige Marinade spicy 80G
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🛒 Produktbeschreibung
BIBIGO Bulgogi Marinade Spicy 80g bringt den original koreanischen BBQ-Geschmack direkt in Ihre Küche. Die würzig-scharfe Marinade mit feiner Süße vereint Chilipaste, Sojasauce, Birnenkonzentrat und Knoblauch zu einer pikanten Komposition – ideal für authentisches Bulgogi mit Rind, Huhn oder Schwein.
🍽️ Serviervorschlag
Servieren Sie das marinierte Fleisch mit gedämpftem Jasminreis und gebratenem Gemüse für ein echtes koreanisches Geschmackserlebnis.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 10 Minuten – perfekt für schnelle und aromatische BBQ-Gerichte.
🍜 Verwendungsarten
Marinade: Ideal zum Einlegen von Rind, Huhn oder Schwein für Bulgogi.
Würzsauce: Passt hervorragend zu Pfannengerichten mit Gemüse und Fleisch.
🥗 Zutaten & Allergene
Chilipaste 23 % (Maissirup, WEIZENmehl, Wasser, scharfes Chiligewürz (Chilipulver, Salz, Knoblauch, Zwiebel), entfettetes SOJAbohnenpulver, Salz, WEIZEN, Reismehl, Alkohol, Mononatriumglutamat), Wasser, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Zucker, Birnenkonzentrat, SOJAsoße, Knoblauch, Salz, Chilipulver, Zwiebel, Aroma, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Citronensäure, Paprikaextrakt, Xanthan, Kaliumsorbat. ⚠ Allergene: Weizen, Soja. Kann Spuren von Fisch, Sellerie, Krebstieren, Eiern, Milch, Senf, Sesam und Weichtieren enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 840 kJ / 201 kcal
Fett: 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 46 g (davon Zucker: 36 g)
Eiweiß: 3 g
Salz: 6 g
Ballaststoffe: 2,2 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Ca. 300 g Fleisch (z. B. Rind, Schwein oder Huhn) in dünne Scheiben schneiden.
2. Mit 80 g Marinade vermengen und mindestens 30 Minuten marinieren.
3. In einer heißen Pfanne anbraten und mit Reis und Gemüse servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
CJ Bibigo, Herkunft: Südkorea
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Bulgogi?
Bulgogi ist ein klassisches koreanisches BBQ-Gericht, bei dem dünn geschnittenes Fleisch in einer würzig-süßen Marinade eingelegt und anschließend gegrillt oder gebraten wird. Die Kombination aus süßen und scharfen Aromen macht Bulgogi zu einem internationalen Favoriten.
Über die Marke Bibigo:
BIBIGO ist eine internationale Marke von CJ, die sich auf authentische koreanische Lebensmittel spezialisiert hat. Sie steht für Qualität, Tradition und moderne Zubereitung – ideal für alle, die koreanische Küche schnell und unkompliziert genießen möchten.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Die Bulgogi Marinade Spicy eignet sich nicht nur für Rindfleisch, sondern auch hervorragend für Huhn oder Schwein. Ob als Grillmarinade oder als Zutat für Pfannengerichte – die würzig-scharfe Sauce bringt koreanisches Streetfood-Feeling nach Hause.
Warum so beliebt?
Die perfekte Balance aus Schärfe, Süße und Umami-Aromen überzeugt sowohl Fans asiatischer Küche als auch neugierige Einsteiger. Zudem ist die Marinade schnell anwendbar und sorgt in kürzester Zeit für authentischen Geschmack.
👩🍳 Rezeptideen
🥩 Koreanisches Bulgogi mit Rindfleisch
Zubereitung:
- 300 g Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
- Mit 80 g BIBIGO Bulgogi Marinade Spicy vermengen und 30–60 Minuten marinieren.
- In einer Pfanne heiß anbraten.
- Mit gekochtem Jasminreis und Frühlingszwiebeln servieren.
🍗 Gebratene Hähnchenstreifen mit Gemüse
Zubereitung:
- 250 g Hähnchenbruststreifen in 80 g Marinade einlegen.
- 30 Minuten ziehen lassen.
- Mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln in der Pfanne anbraten.
- Mit Reis oder Nudeln servieren.
