AHG Indian Tandoori Tikka Paste 50G
AHG Indian Tandoori Tikka Paste 50G
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🛒 Produktbeschreibung
AHG Tandoori Tikka Paste 50G ist eine authentische indische Gewürzpaste mit intensiven Aromen aus Knoblauch, Ingwer, Chili und Kreuzkümmel. Perfekt zum Marinieren von Hähnchen oder Lamm für klassische Tandoori-Gerichte – ganz einfach zu Hause zubereitet.
🍽️ Serviervorschlag
Mit frischem Joghurt vermischen, das Fleisch marinieren und anschließend grillen oder backen. Dazu passen Zitronenscheiben, Basmatireis und ein frischer Salat.
⏲️ Zubereitungszeit
8–10 Minuten Grill- oder Backzeit (nach mindestens 1 Stunde Marinierzeit).
🍜 Verwendungsarten
Marinade: Ideal für Grillgerichte mit Hähnchen oder Lamm.
Hauptgericht: Serviert mit Reis, Naan oder Chutneys für ein indisches Festmahl.
🥗 Zutaten & Allergene
Sojaöl, Branntweinessig, Knoblauch, Salz, Ingwer, Paprikapulver, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Koriander, Kräuter und Gewürze, roter Chili, Sesamöl, schwarzer Pfeffer.
⚠ Allergene: Soja, Sesam.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1070 kJ / 256 kcal
Fett: 22 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g)
Kohlenhydrate: 8,6 g (davon Zucker: 4,2 g)
Eiweiß: 3,7 g
Salz: 9,2 g
Ballaststoffe: 7,3 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Fleisch in Joghurt und Paste mindestens 1 Stunde marinieren. Anschließend auf Spieße stecken und 8–10 Minuten grillen oder backen. Zwischendurch mit Butter und restlicher Marinade bestreichen. Heiß servieren.
📦 Lagerempfehlung
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Asian Home Gourmet Pte. Ltd. (unter Lizenz von Heinz ASEAN Pte. Ltd.), Singapur.
Verantwortlicher Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V., Niederlande.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Tandoori Tikka?
Tandoori Tikka ist ein klassisches indisches Gericht, bei dem mariniertes Fleisch (meist Hähnchen) in einem Tandoor-Ofen oder auf dem Grill gegart wird. Charakteristisch sind die leuchtend rote Farbe und das intensive, rauchige Aroma – perfekt gewürzt mit einer Mischung aus Chili, Knoblauch, Ingwer und typisch indischen Gewürzen.
AHG – Asian Home Gourmet
Die Marke AHG steht für authentische asiatische Geschmackserlebnisse. Die Produkte sind inspiriert von regionalen Originalrezepturen und bieten einfache Möglichkeiten, authentische Gerichte zu Hause zuzubereiten – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
Warum diese Tandoori Tikka Paste?
Diese Paste enthält keine Farbstoffe oder Konservierungsmittel, ist glutenfrei und reich an authentischen Gewürzen. Durch die Kombination mit Joghurt wird das Fleisch zart und saftig. Die Zubereitung ist einfach und ideal für Grillabende, Ofengerichte oder indische Menüs.
Vielseitige Anwendung
Die Paste eignet sich nicht nur für Tandoori-Spieße – sie kann auch zum Würzen von Gemüse, für BBQ-Marinaden oder als intensive Würzbasis für Pfannengerichte verwendet werden.
👩🍳 Rezeptideen
🔥 Tandoori-Hähnchenspieße mit Joghurt und Salat
Zubereitung:
- 200 g Naturjoghurt mit 2 EL Tandoori Tikka Paste vermengen.
- 500 g Hähnchenbrust in Stücke schneiden, in die Marinade geben und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
- Auf Spieße stecken und auf dem Grill oder im Ofen (200 °C) 8–10 Minuten garen, dabei mit Butter und restlicher Marinade bepinseln.
- Mit Zitronenscheiben, frischem Koriander und einem grünen Salat servieren.
🍛 Lammspieße Tandoori mit Basmatireis und Chutney
Zubereitung:
- 500 g Lammfleisch in Würfel schneiden und mit 2 EL Tandoori-Paste und 200 g Joghurt marinieren.
- Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Spieße grillen oder im Ofen backen. Zwischendurch mit Butter bestreichen.
- Mit Basmatireis, Mango-Chutney und frischer Minze servieren.
