🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: WU CHUNG EATABLES FACTORY CO., LTD., 56, Heng Yang Road, Taipei, Taiwan.
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
Zweitimporteur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

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Was ist Mock Chicken?
Mock Chicken ist eine vegetarische oder vegane Alternative zu Hühnchen, meist auf Basis von Weizengluten (Seitan). Es zeichnet sich durch eine fleischähnliche Konsistenz aus und wird vor allem in der asiatischen Küche geschätzt.

Warum WU CHUNG Mock Chicken?
Die Marke WU CHUNG ist bekannt für authentische asiatische Spezialitäten. Ihr Mock Chicken überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack und die einfache Zubereitung. Es ist vegan, laktosefrei und besonders eiweißreich – ideal für eine bewusste Ernährung.

Verwendung in der Küche:
Das Produkt eignet sich hervorragend für vegane Currys, Wokgerichte oder sogar als Topping für Bowls. Durch seine Struktur nimmt es Gewürze und Saucen sehr gut auf, was es zu einer geschmacklich vielseitigen Komponente in der pflanzlichen Küche macht.

👩‍🍳 Rezeptideen

🥘 Mock Chicken Curry mit Kokosmilch und Gemüse

Zubereitung:

1. 1 Dose WU CHUNG Mock Chicken abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen, 1 gewürfelte Zwiebel und 1 TL Currypaste darin anbraten.
3. 1 Dose Kokosmilch, 1 gewürfelte Paprika und 1 Handvoll Zuckerschoten hinzugeben.
4. Mock Chicken unterrühren und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Limettensaft abschmecken.

🍚 Vegetarische Teriyaki-Bowl mit gebratenem Mock Chicken

Zubereitung:

1. Mock Chicken in der Pfanne mit etwas Teriyaki-Sauce knusprig anbraten.
2. Reis nach Packungsanleitung zubereiten und in einer Schüssel anrichten.
3. Mit Edamame, Gurkenscheiben, Karottenstreifen und dem Mock Chicken belegen.
4. Mit Sesam bestreuen und mit Frühlingszwiebeln garnieren.