TRS Kichererbsen Btl 500G
TRS Kichererbsen Btl 500G
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🛒 Produktbeschreibung
TRS Kichererbsen 500g sind proteinreiche, getrocknete Hülsenfrüchte mit einem mild-nussigen, leicht erdigen Geschmack. Sie eignen sich hervorragend für zahlreiche Gerichte aus der orientalischen, indischen und mediterranen Küche.
🍽️ Serviervorschlag
Als cremiger Hummus, aromatisches Chana Masala oder geröstet als würziger Snack – die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig.
⏲️ Zubereitungszeit
Nach 6–8 Stunden Einweichen beträgt die Kochzeit 60–90 Minuten.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: In Currys oder Eintöpfen mit Reis.
Snack: Geröstet mit Gewürzen.
Vorspeise: Als cremiger Hummus oder Dip.
🥗 Zutaten & Allergene
100 % Kichererbsen (Cicer arietinum).
⚠ Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, anderen Nüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1456 kJ / 364 kcal
Fett: 6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1 g)
Kohlenhydrate: 61 g (davon Zucker: 11 g)
Ballaststoffe: 17 g
Eiweiß: 19 g
Salz: Spuren
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Kichererbsen mindestens 6–8 Stunden einweichen. Danach in frischem Wasser 60–90 Minuten kochen, bis sie weich sind. Ideal für Gerichte wie Hummus, Chana Masala oder Salate.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: TRS Wholesale Co. Ltd., UK
Importeur: IDEAL CASH & CARRY, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Kichererbsen?
Kichererbsen (Cicer arietinum) sind eine beliebte Hülsenfrucht, die in vielen Kulturen seit Jahrtausenden zur Ernährung beiträgt. Sie sind besonders wegen ihres hohen Protein- und Ballaststoffgehalts geschätzt und ein Grundnahrungsmittel in der vegetarischen und veganen Küche.
Warum TRS Kichererbsen?
Die Marke TRS steht für authentische, hochwertige Zutaten aus der indischen und asiatischen Küche. Die TRS Kichererbsen sind sorgfältig ausgewählt und getrocknet, um optimale Qualität und Geschmack zu garantieren. Sie eignen sich ideal für eine gesunde Ernährung und liefern wertvolle pflanzliche Proteine sowie langanhaltende Sättigung.
Verwendungsarten und Vielseitigkeit
Ob als cremiger Hummus, würziges Chana Masala oder knackiger Snack – Kichererbsen sind extrem vielseitig einsetzbar. In Salaten sorgen sie für Biss, in Suppen und Eintöpfen für Sättigung, und als Paste für mediterrane oder orientalische Dips. Auch geröstet mit Gewürzen sind sie ein beliebter Snack.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Klassischer Hummus
Zutaten: 250 g gekochte Kichererbsen, 2 EL Tahini, 1 Knoblauchzehe, Saft einer Zitrone, 3 EL Olivenöl, Salz, Wasser nach Bedarf.
Zubereitung:
- Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Salz in einen Mixer geben.
- Olivenöl hinzufügen und alles fein pürieren.
- Nach Belieben Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Mit Paprikapulver und Olivenöl garnieren und servieren.
🍛 Chana Masala mit Basmatireis
Zutaten: 300 g gekochte Kichererbsen, 1 Zwiebel, 2 Tomaten, 1 TL Garam Masala, 1 TL Kurkuma, 1 TL Kreuzkümmel, Ingwer, Knoblauch, Salz, Öl.
Zubereitung:
- Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Öl anbraten.
- Tomaten und Gewürze hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
- Kichererbsen dazugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Basmatireis servieren.
🔥 Geröstete Kichererbsen als Snack
Zutaten: 200 g gekochte Kichererbsen, 1 EL Olivenöl, Paprika, Salz, Kreuzkümmel.
Zubereitung:
- Kichererbsen gut abtrocknen.
- Mit Öl und Gewürzen vermengen.
- Bei 200 °C im Ofen ca. 30 Minuten rösten.
- Abkühlen lassen und knusprig genießen.
