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🛒 Produktbeschreibung
TRS Garam Masala ist eine aromatische indische Gewürzmischung, die in der traditionellen Küche weit verbreitet ist. Sie besteht aus einer ausgewogenen Kombination von Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer, schwarzem Pfeffer, Fenchel, Nelken, Anis, Muskat und grünem Kardamom. Perfekt zum Würzen von Currys, Suppen, Eintöpfen und Fleisch- oder Gemüsegerichten.
🍽️ Serviervorschlag
Zum Verfeinern von indischen Gerichten einfach gegen Ende des Kochvorgangs hinzufügen oder direkt über fertige Speisen streuen.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine – direkt verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Currys & Eintöpfe: Verleiht indischen Gerichten eine authentische Würze.
Suppen & Saucen: Perfekt für aromatische und würzige Brühen.
Marinaden: Ideal zum Einreiben von Fleisch und Gemüse.
🥗 Zutaten & Allergene
Koriandersamenpulver, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Fenchelsamenpulver, Nelken, Anis, Muskat, grüner Kardamom.
⚠ Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, Nüssen, Sesam, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 2198 kJ / 525 kcal
Fett: 17,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,97 g)
Kohlenhydrate: 57,85 g (davon Zucker: 1,38 g)
Eiweiß: 13,44 g
Salz: 0,34 g
👩🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Garam Masala wird gegen Ende des Kochvorgangs hinzugefügt oder direkt über fertige Gerichte gestreut, um das volle Aroma zu entfalten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏢 Hersteller & Importeur
TRS Wholesale Co. Ltd., Southall, Middlesex, UB2 4AX, England.
Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V., Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📚 Mehr zum Produkt
Was ist Garam Masala?
Garam Masala ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, die "warme Gewürze" wie Zimt, Nelken und Kardamom enthält. Diese Mischung verleiht Gerichten eine würzige Tiefe und ein harmonisches Aroma.
Wofür wird Garam Masala verwendet?
Es ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen Küche und kann für Currys, Suppen, Eintöpfe, Saucen und sogar in Marinaden für Fleisch und Gemüse verwendet werden.
Warum TRS Garam Masala?
TRS ist bekannt für hochwertige Gewürze mit intensivem Aroma. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten sorgen für eine authentische Geschmacksnote.
🍲 Rezeptideen
🍔 Indisches Butter Chicken mit Garam Masala
Zubereitung:
- Hähnchenstücke mit Joghurt, Garam Masala, Salz und Zitronensaft marinieren.
- Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Butter anbraten, Tomatenpüree und Gewürze hinzufügen.
- Das marinierte Hähnchen hinzugeben und köcheln lassen.
- Mit Sahne verfeinern und mit Reis servieren.
🍛 Würzige Linsensuppe mit Garam Masala
Zubereitung:
- Rote Linsen waschen und mit Wasser aufkochen.
- Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer in Öl anbraten, dann Garam Masala hinzufügen.
- Die Gewürzmischung zu den Linsen geben und weiterkochen.
- Mit frischen Kräutern und Zitronensaft servieren.
