SEMPIO Weizennudeln Weich & Dünn 900G
SEMPIO Weizennudeln Weich & Dünn 900G
Niedriger Lagerbestand
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
🛒 Produktbeschreibung
Die SEMPIO Weizennudeln Weich & Dünn sind klassische koreanische Somyeon-Nudeln mit feiner Textur und neutralem Geschmack. Hergestellt aus hochwertigem Weizenmehl (97,5 %) und Salz, eignen sie sich hervorragend für eine Vielzahl asiatischer Gerichte – ob kalt als Bibimguksu oder warm als Janchi Guksu. Mit einem Inhalt von 900 g reicht die Packung für bis zu 9 Portionen.
🍽️ Serviervorschlag
Als kalte Sommernudeln mit frischem Gemüse und scharfer Sauce oder in heißer Brühe mit Gemüse, Fleisch oder Ei servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 3 bis 4 Minuten Kochzeit – ideal für schnelle, leichte Mahlzeiten.
🍜 Verwendungsarten
Kalte Nudelgerichte: Perfekt für Bibimguksu mit Gemüse und koreanischer Sauce.
Warme Suppengerichte: Ideal für traditionelle Janchi Guksu in würziger Brühe.
🥗 Zutaten & Allergene
Weizenmehl (97,5 %), Salz. ⚠ Allergene: Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 334 kcal
Fett: 1,5 g
Kohlenhydrate: 70 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 2,5 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Nudeln in kochendes Wasser geben.
2. Für 3 Minuten 30 Sekunden kochen.
3. Für kalte Gerichte unter kaltem Wasser abschrecken.
4. Nach Belieben mit Brühe, Gemüse oder Sauce servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Sempio
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Somyeon-Nudeln? Somyeon sind sehr dünne Weizennudeln aus Korea, die durch ihre schnelle Kochzeit und ihre feine, zarte Textur überzeugen. Sie eignen sich ideal für leichte, bekömmliche Gerichte und nehmen Saucen und Brühen besonders gut auf.
Die Marke SEMPIO SEMPIO ist eine der ältesten und renommiertesten Lebensmittelmarken Koreas. Das Unternehmen steht für hochwertige asiatische Produkte mit authentischem Geschmack. Mit den SEMPIO Somyeon Weizennudeln bringt SEMPIO die traditionelle koreanische Esskultur direkt in Ihre Küche.
Verwendung in der koreanischen Küche In Korea werden Somyeon klassisch für Gerichte wie Bibimguksu (kalte Nudeln mit scharfer Sauce und Gemüse) oder Janchi Guksu (feierliche Nudelsuppe mit Brühe) verwendet. Durch ihren neutralen Geschmack lassen sich die Nudeln vielseitig kombinieren – auch mit japanischen oder chinesischen Saucen.
Warum diese Nudeln? Die SEMPIO Weizennudeln Weich & Dünn sind vegan, laktosefrei und besonders vielseitig. Ob Sommer oder Winter – sie passen sich jeder Jahreszeit und jeder Kochidee an. Ihre schnelle Zubereitung macht sie ideal für die moderne Küche.
👩🍳 Rezeptideen
🥗 Bibimguksu – Kalte Nudeln mit Gemüse & scharfer Sauce
Zubereitung:
- Die Nudeln 3,5 Minuten kochen und anschließend kalt abspülen.
- Mit dünn geschnittenem Gurken-, Karotten- und Rettichstreifen vermengen.
- Eine Sauce aus Gochujang (koreanische Chilipaste), Essig, Sojasauce, Zucker und Sesamöl zubereiten und unterrühren.
- Mit Sesam bestreuen und kalt servieren.
🍜 Janchi Guksu – Koreanische Nudelsuppe in Anchovy-Brühe
Zubereitung:
- Nudeln wie beschrieben kochen, kurz abspülen und zur Seite stellen.
- Brühe aus getrocknetem Seetang und Anchovies zubereiten und mit Sojasauce, Knoblauch und Salz würzen.
- Gemüse wie Zucchini, Karotten oder Spinat blanchieren und hinzufügen.
- Nudeln in die Brühe geben, mit Frühlingszwiebeln und einem Ei servieren.
