S&B Golden Curry Sweet 198G
S&B Golden Curry Sweet 198G
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🛒 Produktbeschreibung
S&B Golden Curry Sweet 198G ist eine aromatische Currymischung aus Japan mit mild-würziger Note und einer angenehmen Süße. Sie eignet sich hervorragend als Basis für das beliebte japanische Currygericht mit Reis, Gemüse oder Fleisch. Die Zubereitung ist besonders einfach: In heißem Wasser aufgelöst, entsteht eine sämige, vollmundige Sauce mit authentischem Geschmack.
🍽️ Serviervorschlag
Mit gedämpftem Reis servieren und nach Belieben mit Frühlingszwiebeln, eingelegtem Ingwer oder einem weichgekochten Ei garnieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Ca. 5 Minuten (abhängig von der Zubereitungsart).
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Ideal als cremige Sauce für japanisches Curry mit Fleisch, Fisch oder Tofu.
Würzmittel: Perfekt zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen oder Saucen.
🥗 Zutaten & Allergene
Weizenmehl (53,1%), essbare Öle (Palmöl 23,4%, Rapsöl 11,7%), Zucker (5,9%), Salz (2,9%), Currypulver (<2%), Stärkemehl (<2%), Hefeextrakt (<2%), Gewürze (<2%), Gelatine (<2%), Soßenpulver (<2%), Würzmittel (Aminosäuren <2%), Karamellfarbstoff (E150a <2%), Säuerungsmittel (<2%).
⚠ Allergene: Weizen (Gluten), Soja, Apfel, Gelatine. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 2.020 kJ / 483 kcal
Fett: 28,3 g
Kohlenhydrate: 51,1 g
Eiweiß: 6,11 g
Salz: 12,2 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Das Currypulver in heißer Flüssigkeit (z. B. Wasser oder Brühe) vollständig auflösen. Danach mit Gemüse, Fleisch oder Tofu vermengen, kurz aufkochen und servieren. Besonders gut mit Reis kombinierbar.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
S&B Foods Inc., Japan. Importeur: Keine Angabe.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist S&B Golden Curry?
Das S&B Golden Curry Sweet ist eine klassische japanische Currymischung in Blockform, die durch ihren mild-würzigen Geschmack besticht. Es kombiniert eine feine Auswahl an Gewürzen mit Weizenmehl und pflanzlichen Ölen, was dem Gericht eine angenehme Süße und eine sämige Konsistenz verleiht.
Warum japanisches Curry?
Japanisches Curry ist milder als viele indische oder thailändische Varianten und überzeugt mit seiner dickflüssigen, fast cremigen Textur. Es gehört zu den beliebtesten Alltagsgerichten in Japan und wird dort traditionell mit Reis und eingelegtem Gemüse (Fukujinzuke) serviert. Besonders beliebt ist es bei Familien und Kindern – das „Sweet“-Curry ist ideal für alle, die es weniger scharf mögen.
Vielseitige Verwendung
Ob als Hauptgericht mit Reis, als Suppenbasis oder zum Verfeinern von Eintöpfen – S&B Golden Curry bringt den authentischen Geschmack Japans in Ihre Küche. Ideal für vegetarische und nicht-vegetarische Gerichte gleichermaßen geeignet.
👩🍳 Rezeptideen
🍛 Japanisches Curry mit Hähnchen und Kartoffeln
Zubereitung:
- 300 g Hähnchenbrust in Stücke schneiden, mit etwas Öl anbraten.
- 2 gewürfelte Kartoffeln und 1 gewürfelte Karotte hinzufügen, kurz mitbraten.
- 500 ml Wasser zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- 2 Stücke Curryblock hinzufügen und unter Rühren auflösen.
- Nochmals 5 Minuten köcheln, bis die Sauce andickt.
- Mit Reis servieren und nach Belieben mit Frühlingszwiebeln garnieren.
🥕 Vegetarisches Curry mit Süßkartoffeln und Kichererbsen
Zubereitung:
- 1 gewürfelte Süßkartoffel und 1 gewürfelte Zucchini in einem Topf mit Öl anbraten.
- 1 Dose Kichererbsen abgießen, hinzufügen und 500 ml Gemüsebrühe angießen.
- Ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
- 2 Curryblöcke einrühren, bis die Sauce dickflüssig wird.
- Mit frischem Koriander und Basmatireis servieren.
