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✨ S&B Golden Curry Mild 220G
S&B Golden Curry Mild ist eine klassische japanische Currymischung, ideal für die Zubereitung von würzigen, aber milden Currygerichten mit Reis, Tofu oder Fleisch. Die praktische Blockform mit 12 abtrennbaren Portionen ermöglicht eine einfache Dosierung und ist auch für die vegetarische Küche geeignet.
🍽️ Serviervorschlag
Mit frisch gehacktem Koriander oder Frühlingszwiebeln garnieren, um das Aroma zu intensivieren.
⏳ Zubereitungszeit
Nur 20 Minuten – perfekt für schnelle, köstliche Currygerichte.
🍜 Verwendungsarten
Currygerichte: Perfekt für klassische japanische Currys mit Fleisch, Garnelen oder Tofu.
Vegetarische Küche: Ideal für milde Gemüse- oder Tofu-Currys.
🥗 Zutaten & Allergene
Weizenmehl, Pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl), Zucker, Salz, Currypulver 7,7% (Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Orangenschale, Gewürze), Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Farbstoff: E150a, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Selleriesamen, Senf), Säuerungsmittel: Apfelsäure E296.
⚠ Allergene: Weizen, Sellerie, Senf.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1990 kJ / 478 kcal
Fett: 29 g (davon gesättigte Fettsäuren: 17 g)
Kohlenhydrate: 44 g (davon Zucker: 8,4 g)
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 11,1 g
🍽️ Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. 900 g Fleisch oder Garnelen, 900 g Zwiebeln, 250 g Karotten und 300 g Kartoffeln in Öl 5 Minuten anbraten.
2. 1200 ml Wasser hinzufügen, aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen.
3. Golden Curry Mix 220 g in Stücke brechen, unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
4. Mit Reis oder Nudeln servieren.
📦 Lagerempfehlung
Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏢 Hersteller & Importeur
S&B / Heuschen & Schrouff OFT B.V., Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📚 Mehr zum Produkt
Japanisches Curry – ein Klassiker der asiatischen Küche
Japanisches Curry unterscheidet sich von indischem oder thailändischem Curry durch seine dicke, samtige Konsistenz und die milde Würze. Die Kombination aus Gewürzen wie Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Bockshornklee sorgt für ein harmonisches Geschmacksprofil.
Warum ist S&B Golden Curry so beliebt?
Die Marke S&B ist ein Traditionsunternehmen in Japan und bekannt für ihre hochwertigen Currymischungen. Der Golden Curry Mix überzeugt durch seine einfache Zubereitung und den authentischen Geschmack, der in vielen japanischen Haushalten geschätzt wird.
🍲 Rezeptideen
🍛 Mildes Curry mit Hähnchen
Zubereitung:
- Hähnchen in Stücke schneiden und mit Zwiebeln in etwas Öl anbraten.
- Karotten und Kartoffeln hinzufügen, kurz anbraten.
- Mit Wasser aufgießen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Curry-Block hinzufügen, unterrühren und 5 Minuten weiterköcheln lassen.
- Mit Reis servieren und genießen.
🌱 Vegetarisches Curry mit Tofu
Zubereitung:
- Tofu in Würfel schneiden und knusprig anbraten.
- Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in einem Topf mit etwas Öl anbraten.
- Mit Wasser aufgießen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Curry-Block unterrühren und weitere 5 Minuten kochen.
- Mit Tofu und Reis servieren.
