PATAK'S Madras Paste Gl 283G
PATAK'S Madras Paste Gl 283G
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🛒 Produktbeschreibung
PATAK'S Madras Paste 283G ist eine würzige Currypaste mit intensivem Geschmack und feuriger Schärfe, die perfekt für authentische indische Gerichte geeignet ist. Die Paste vereint eine Gewürzmischung aus Koriander, Paprika, Ingwer und Kreuzkümmel und verleiht deinen Currys, Marinaden und Saucen ein tiefes, aromatisches Profil. Sie eignet sich sowohl für Fleisch- als auch vegetarische Gerichte und ist ideal für schnelle und leckere Zubereitungen in nur 25 Minuten.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt zu Currygerichten, wie einem Madras Chicken Curry oder einem vegetarischen Madras-Gemüse-Curry. Mit etwas Kokosmilch und frischem Gemüse erhältst du ein cremiges Curry, das den Gaumen verwöhnt.
⏲️ Zubereitungszeit
25 Minuten – ideal für schnelle, aromatische Currygerichte.
🍜 Verwendungsarten
Currygerichte: Die ideale Basis für authentische indische Currys mit Fleisch oder Gemüse.
Marinaden & Saucen: Perfekt als Marinade für Lamm oder Huhn oder als Zutat für würzige Saucen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, gemahlene Gewürze (24 %) [Koriander (7 %), Paprika (4 %), Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürze, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Ingwer], Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinde, Senfpulver, getrocknete rote Chilischoten, Knoblauchpulver, schwarze Senfsaat.
⚠ Allergene: Senf. Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Brennwert: 23,1 g Fett
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 7 g
davon Zucker: 1,3 g
Eiweiß: 4,4 g
Salz: 4,7 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Die Paste in einer Pfanne erhitzen.
2. Mit gewünschtem Gemüse oder Fleisch vermengen.
3. Optional mit Kokosmilch für ein cremiges Curry verfeinern.
4. 25 Minuten kochen lassen und genießen.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Trocken und kühl lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Patak's, Vereinigtes Königreich
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Madras Paste? Die Madras Paste ist eine scharfe, aromatische Currypaste, die in der südindischen Region Madras sehr beliebt ist. Sie zeichnet sich durch ihre intensiven Gewürzaromen und die feurige Schärfe aus, die sie für viele scharfe Currygerichte unentbehrlich macht.
Warum ist PATAK'S Madras Paste so beliebt? PATAK'S ist eine bekannte Marke für indische Gewürze und Currypasten, die weltweit für ihre authentischen Aromen geschätzt wird. Die Madras Paste von PATAK'S bietet eine einfache Möglichkeit, indische Currys zu Hause zuzubereiten, ohne dabei auf den vollen Geschmack verzichten zu müssen.
Die Besonderheit der PATAK'S Madras Paste Die Paste besteht aus einer ausgewogenen Mischung traditioneller indischer Gewürze, wie Koriander, Paprika, Ingwer und Kreuzkümmel, die ein reiches und tiefes Aroma erzeugen. Mit dieser Paste lassen sich sowohl herzhafte Fleischgerichte als auch vegetarische Mahlzeiten zubereiten, die durch die feurige Schärfe und den intensiven Geschmack bestechen.
🔥 Schärfegrad
Sehr scharf – nicht für Anfänger geeignet!
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Madras Chicken Curry mit Basmatireis
Zubereitung:
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Die Madras Paste hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit Kokosmilch und etwas Wasser ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Mit Basmatireis servieren und genießen.
🍳 Vegetarisches Madras-Gemüse-Curry mit Kichererbsen
Zubereitung:
- Gemüse nach Wahl (z.B. Karotten, Paprika) in einer Pfanne anbraten.
- Kichererbsen und die Madras Paste hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Kokosmilch und etwas Wasser ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Mit Reis oder Naan-Brot servieren und genießen.
