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🛒 Produktbeschreibung
OBENTO Panko Semmelbrösel 200G sind die perfekte Wahl für eine besonders leichte und knusprige Panade nach japanischer Art. Ideal zum Panieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse – für ein goldbraunes, gleichmäßig knuspriges Ergebnis wie aus der japanischen Küche.
🍽️ Serviervorschlag
Als Panade für Chicken Katsu, Gemüse-Puffer oder als knuspriges Topping für Ofengerichte und Gratins verwenden.
⏲️ Zubereitungszeit
0 Minuten – direkt einsatzbereit ohne Vorbereitung.
🍜 Verwendungsarten
Panieren: Für Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Topping: Perfekt als knusprige Schicht für Aufläufe oder gebackenes Gemüse.
🥗 Zutaten & Allergene
Weizenmehl, Hefe, Salz, Palmöl, Glukose, Backmittel (Weizenmehl, Malzmehl (Gerste), Algenpulver, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), isoliertes Sojaprotein).
⚠ Allergene: Gluten, Soja.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1561 kJ / 373 kcal
Fett: 2,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g)
Kohlenhydrate: 73,6 g (davon Zucker: 2,6 g)
Eiweiß: 13,1 g
Salz: 1,378 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die OBENTO Panko Semmelbrösel können direkt verwendet werden. Einfach das gewünschte Lebensmittel panieren, in Öl goldbraun ausbacken oder im Ofen knusprig backen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
OBENTO / Vertrieb: Panasia DE Handels GmbH, Robert-Koch-Str. 1a, 63128 Dietzenbach, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Panko?
Panko ist eine spezielle Art von Semmelbröseln, die in der japanischen Küche weit verbreitet ist. Anders als herkömmliche Paniermehle wird Panko aus Brot ohne Kruste hergestellt, was eine besonders luftige und grobe Textur ergibt. Beim Braten oder Backen entsteht so eine herrlich knusprige Panade, die nicht so schnell durchweicht.
Warum OBENTO Panko?
Die Marke OBENTO steht für authentische asiatische Zutaten in hoher Qualität. Die Panko Semmelbrösel werden in Südkorea hergestellt und überzeugen durch ihre neutrale, leicht knusprige Textur. Sie sind sofort einsetzbar, halal-zertifiziert und vielseitig einsetzbar – ideal für alle, die gerne asiatisch oder kreativ kochen.
Verwendungsvielfalt
OBENTO Panko eignet sich nicht nur für Klassiker wie Chicken Katsu oder Tempura, sondern auch als knuspriges Topping für Aufläufe, vegetarische Frikadellen oder gebackene Zucchini-Sticks. Auch als Finish auf Salaten oder in Suppen sorgt Panko für den gewissen Crunch.
👩🍳 Rezeptideen
🍗 Chicken Katsu mit OBENTO Panko
Zubereitung:
- Hähnchenbrust in dünne Schnitzel schneiden und salzen.
- In Mehl wenden, dann in verquirltem Ei und anschließend in OBENTO Panko panieren.
- In heißem Öl goldbraun ausbacken (ca. 3 Minuten pro Seite).
- Mit Tonkatsu-Sauce servieren, dazu passt Reis und ein Krautsalat.
🥦 Vegetarische Gemüse-Puffer mit Panko-Kruste
Zubereitung:
- Geraspeltes Gemüse (z. B. Zucchini, Karotten) mit Ei, Gewürzen und etwas Mehl vermengen.
- Flache Puffer formen und in OBENTO Panko wenden.
- In der Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten.
- Mit Joghurt-Dip oder Süß-Sauer-Sauce servieren.
