MEGACHEF Kecap Manis Sweet Dark Soysauce 500ML
MEGACHEF Kecap Manis Sweet Dark Soysauce 500ML
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🛒 Produktbeschreibung
MEGACHEF Kecap Manis ist eine süße, dickflüssige Sojasauce mit intensivem, karamelligem Aroma – unverzichtbar in der indonesischen Küche. Hergestellt aus hochwertiger dunkler Sojasauce und Kokoszucker, ist sie ideal als Marinade, Glasur oder Würzsauce in Gerichten wie Nasi Goreng, gebratenem Tofu oder gegrilltem Fleisch.
🍽️ Serviervorschlag
Verleiht Nasi Goreng, Mee Goreng oder gegrillten Spießen eine authentisch süß-salzige Note. Ideal auch als Glasur für Fleisch oder Tofu.
⏲️ Zubereitungszeit
Direkt verwendbar – kein Kochen notwendig. Perfekt für schnelle, aromatische Gerichte.
🍜 Verwendungsarten
Würzsauce: Für asiatische Pfannengerichte, Dips oder Dressings.
Marinade: Perfekt für Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse.
Glasur: Für gegrillte Spieße oder gebratene Speisen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, dunkle Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Wasser), Kokoszucker, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Verdickungsmittel: E1442.
⚠ Allergene: Enthält Soja und Weizen (Gluten). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 216 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 47 g
Eiweiß: 7,1 g
Salz: 18,5 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach direkt als Würzsauce, Marinade oder Glasur verwenden. Besonders geeignet für gebratene Reisgerichte, asiatische Wok-Kreationen und BBQ-Saucen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Megachef
Importeur: Diverse Distributoren, siehe Produktetikett
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Kecap Manis?
Kecap Manis ist eine indonesische Spezialität: eine dicke, süße Sojasauce mit einem kräftig-würzigen Aroma und karamelliger Süße. Sie wird traditionell aus fermentierten Sojabohnen, Palmzucker und Gewürzen hergestellt und ist ein Muss in der südostasiatischen Küche.
Warum ist MEGACHEF Kecap Manis so besonders?
Die Marke MEGACHEF steht für Qualität, Authentizität und natürliche Zutaten. Ihre Kecap Manis wird aus hochwertiger dunkler Sojasauce und Kokoszucker hergestellt, was für einen besonders runden und tiefen Geschmack sorgt. Sie ist vegan und laktosefrei, was sie auch für viele Ernährungsweisen interessant macht.
Verwendungsmöglichkeiten
Ob in Nasi Goreng, Mee Goreng, als Dip zu Frühlingsrollen oder als Glasur für Hähnchenspieße – diese Sauce ist vielseitig und unvergleichlich im Geschmack. Durch ihre dickflüssige Konsistenz eignet sie sich hervorragend zum Karamellisieren von Fleisch oder zum Abrunden von Saucen.
👩🍳 Rezeptideen
🍳 Indonesisches Nasi Goreng
Zubereitung:
- Reis (vorzugsweise vom Vortag) in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Klein gehackten Knoblauch, Zwiebeln, Gemüse nach Wahl und Ei hinzufügen.
- 2–3 EL MEGACHEF Kecap Manis unterrühren und alles gut vermengen.
- Mit Frühlingszwiebeln und gebratenem Tofu oder Hähnchen servieren.
🥢 Glasierte Hähnchenspieße mit Kecap Manis
Zubereitung:
- Hähnchenstücke mit Knoblauch, Limettensaft und MEGACHEF Kecap Manis marinieren (mind. 1 Stunde).
- Auf Spieße stecken und auf dem Grill oder in der Pfanne braten.
- Während des Grillens mit zusätzlicher Sauce bestreichen, um eine karamellige Glasur zu erzeugen.
- Mit Reis oder asiatischem Salat servieren.
