LKK Sichuan Style Spicy Noodle Sauce 368G
LKK Sichuan Style Spicy Noodle Sauce 368G
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🛒 Produktbeschreibung
Die Lee Kum Kee Szechuan Style Spicy Noodle Sauce ist eine pikant-scharfe Würzpaste aus Hongkong, die das authentische Aroma der Szechuan-Küche in Ihre Gerichte bringt. Mit Erdnüssen, getrockneten Garnelen, fermentierter Sojabohnenpaste und aromatischen Gewürzen verleiht sie jedem Nudelgericht einen intensiven Umami-Geschmack.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für Dandan-Nudeln mit gebratenem Hackfleisch oder als Suppengrundlage mit Gemüse und Garnelen.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 2–3 Minuten – einfach einrühren und genießen!
🍜 Verwendungsarten
Suppenbasis: Für würzige Szechuan-Nudelsuppen.
Wokgerichte: Perfekt zu Fleisch, Tofu oder Gemüse.
Nudelgerichte: Für authentische Dandan-Nudeln nach Szechuan-Art.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, chinesisches Gemüse, getrocknete Garnelen, Erdnusspaste, Erdnüsse, Sojaöl, Schalotten, Sojabohnen, Gewürze, Zucker, Weizenmehl, Salz, gesalzene Chilischoten, getrockneter Knoblauch.
⚠ Allergene: Krebstiere, Gluten, Erdnüsse, Soja.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 243 kcal
Fett: 16 g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g)
Kohlenhydrate: 16 g (davon Zucker: 16 g)
Eiweiß: 6,4 g
Salz: 12,3 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1–2 Teelöffel der Sauce einfach in Brühe einrühren oder mit gebratenem Hackfleisch und Nudeln vermengen. Ideal für die Zubereitung von Dandan-Nudeln oder würzigen Szechuan-Suppen.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Trocken und vor Licht geschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Lee Kum Kee
Herkunft: Hongkong
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist die Lee Kum Kee Szechuan Noodle Sauce?
Die Szechuan Style Spicy Noodle Sauce von Lee Kum Kee ist eine traditionelle asiatische Würzpaste, die vor allem in der chinesischen Sichuan-Küche ihren Ursprung hat. Diese Küche ist bekannt für ihre intensive Schärfe, Aromatiefe und ihre Liebe zu Umami-reichen Zutaten wie fermentierten Bohnen, Knoblauch und Chili.
Wofür verwendet man diese Sauce?
Sie eignet sich hervorragend als Würzgrundlage für klassische Dandan-Nudeln, scharfe Asiasuppen, Wokgerichte mit Fleisch oder Tofu sowie für kreative Fusion-Küche. Mit ihrer aromatischen Kombination aus scharfen, nussigen und umami-starken Komponenten sorgt sie für Authentizität in jeder asiatischen Mahlzeit.
Warum ist die Sauce so beliebt?
Die Marke Lee Kum Kee steht für höchste Qualität in der asiatischen Küche. Ihre Produkte gelten als Maßstab für authentische chinesische Soßen. Diese Szechuan-Sauce ist besonders bei Feinschmeckern beliebt, die gern originalgetreu asiatisch kochen und dabei nicht auf intensive Aromen verzichten möchten.
Produktkategorie: Würzpaste / Nudelsauce
🔥 Schärfegrad
Sehr scharf – für Liebhaber intensiver Szechuan-Küche geeignet!
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Klassische Dandan-Nudeln mit Hackfleisch
Zubereitung:
- 200 g Hackfleisch in etwas Öl anbraten.
- 2 TL der Szechuan Sauce hinzufügen und gut vermengen.
- Gekochte asiatische Weizennudeln unterheben.
- Mit Frühlingszwiebeln und gehackten Erdnüssen servieren.
🍲 Szechuan-Nudelsuppe mit Garnelen & Gemüse
Zubereitung:
- 500 ml Brühe erhitzen und 2 TL der Sauce einrühren.
- Garnelen, Pak Choi und Mungbohnen hinzufügen und kurz mitkochen.
- Nudeln separat kochen, abgießen und in die Suppe geben.
- Mit frischem Koriander und Sesamöl garnieren.
