LKK Premium Light Soy Sauce Fl 150ML
LKK Premium Light Soy Sauce Fl 150ML
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🛒 Produktbeschreibung
LKK Premium Light Soy Sauce 150ML ist eine natürlich gebraute, helle Sojasauce aus nicht genmanipulierten Sojabohnen – ganz ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Sie überzeugt durch ein mildes Aroma, weniger Salz und eine hellere Farbe als herkömmliche Sojasaucen. Ideal zum Verfeinern, Marinieren oder als Dip für verschiedenste asiatische und internationale Gerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Passt hervorragend zu gebratenem Gemüse, Tofu, Fleischgerichten oder als Dip zu Frühlingsrollen.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit – sofort einsatzbereit.
🍜 Verwendungsarten
Würzsauce: Zum Kochen asiatischer Gerichte wie gebratene Nudeln oder Suppen.
Dip: Perfekt zu Dim Sum, Sushi oder Frühlingsrollen.
Marinade: Für Fleisch, Fisch oder Tofu.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Sojabohnen (17,5%), Salz, Zucker, Weizenmehl. ⚠ Allergene: Soja, Glutenhaltiges Getreide (Weizen).
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 92 kcal
Fett: <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g)
Kohlenhydrate: 14 g (davon Zucker: 10 g)
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 17,2 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach nach Belieben über das fertige Gericht geben oder in die Marinade einrühren. Auch kalt als Dip sofort einsatzbereit.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen gut verschließen und kühl lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Lee Kum Kee (Europe) Ltd, 3 Harbour Exchange Square, London, E14 9GE, Vereinigtes Königreich.
Importeur: Socilink Lda, Portugal.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist helle Sojasauce?
Helle Sojasauce – wie die LKK Premium Light Soy Sauce – wird in einem frühen Stadium der Fermentation entnommen. Dadurch bleibt sie heller, milder und weniger salzig als dunkle Sojasauce. In der asiatischen Küche wird sie häufig verwendet, um Speisen fein abzuschmecken, ohne sie farblich zu verändern.
Warum LKK Sojasauce?
Die Marke Lee Kum Kee steht weltweit für Qualität und Tradition. Seit über 130 Jahren produziert sie authentische chinesische Saucen. Diese helle Sojasauce wird aus hochwertigen, nicht-GVO Sojabohnen gebraut – natürlich, vegan, halal und laktosefrei.
Vielseitig einsetzbar
Die Sauce passt zu nahezu allen Gerichten: als Dip, zum Marinieren oder zum Würzen. Ob für gebratene Nudeln, Suppen, Salatdressings oder Grillgerichte – sie verleiht stets eine herzhafte Umami-Note.
👩🍳 Rezeptideen
🍜 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Sojasauce
Zubereitung:
- 200 g asiatische Eiernudeln nach Packungsanleitung kochen und abgießen.
- 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, 1 Möhre, 1 Paprika und etwas Brokkoli kurz anbraten.
- Nudeln zugeben und mit 2 EL LKK Light Soy Sauce würzen.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren und heiß servieren.
🥗 Tofu mit Sojasaucen-Marinade
Zubereitung:
- 200 g Tofu in Würfel schneiden, mit Küchenpapier trocknen.
- 2 EL LKK Light Soy Sauce, 1 TL Sesamöl, 1 TL Ingwer und 1 Knoblauchzehe vermengen.
- Tofu 15 Minuten marinieren, dann in der Pfanne goldbraun anbraten.
- Mit Reis oder in einer Bowl servieren.
