LKK Black Pepper Sauce Gl 350G
LKK Black Pepper Sauce Gl 350G
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🛒 Produktbeschreibung
Die Lee Kum Kee Black Pepper Sauce ist eine gebrauchsfertige, pfeffrig-würzige Würzsauce aus China, die mit schwarzem Pfeffer, Sojasauce, Austernsauce und Tomatenmark zubereitet wird. Sie verleiht Steaks, asiatischen Pfannengerichten oder selbstgemachten Saucen eine aromatisch-intensive Schärfe und Tiefe. Die Sauce ist sofort einsatzbereit und ideal für schnelle Gerichte mit authentischem Geschmack.
🍽️ Serviervorschlag
Über frisch gegrillte Steaks geben oder mit gebratenem Gemüse und Rindfleischstreifen im Wok servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Wartezeit – direkt servierfertig.
🍜 Verwendungsarten
Grillsauce: Hervorragend geeignet zu gegrilltem Rind, Huhn oder Schwein.
Pfannengericht: Ideal in asiatischen Wokgerichten mit Gemüse, Tofu oder Fleisch.
Verfeinerung: Zum Abschmecken von Saucen und Marinaden.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizen, Farbstoff: Zuckerkulör, Glukose-Fruktose-Sirup), Salz, Austernsauce (Wasser, Zucker, Salz, Austernextrakt (Austern, Wasser, Salz), modifizierte Maisstärke, Farbstoff: Zuckerkulör), Tomatenmark, Hefeextrakt (Hefeextrakt, Wasser, Salz), Schwarzer Pfeffer (4 %), getrockneter Knoblauch, modifizierte Maisstärke, Sojaöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat. ⚠ Allergene: Sojabohnen, Weizen, Austern.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 576 kJ / 136 kcal
Fett: 2,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g)
Kohlenhydrate: 24 g (davon Zucker: 15 g)
Eiweiß: 3,3 g
Salz: 7,8 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach die gewünschte Menge Sauce direkt zu Fleisch, Gemüse oder in die Pfanne geben und kurz mitgaren oder unterrühren – fertig!
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Lee Kum Kee
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40, 28876 Oyten, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist die Lee Kum Kee Black Pepper Sauce?
Die Black Pepper Sauce von Lee Kum Kee ist eine klassische Würzsauce aus der chinesischen Küche. Sie vereint die intensive Schärfe schwarzen Pfeffers mit der Umami-Note von Sojasauce, Austernsauce und Tomatenmark. Diese vielseitige Sauce ist ideal für Fleischliebhaber und Fans asiatischer Küche, die ihren Gerichten eine besondere Tiefe verleihen möchten.
Warum ist die Sauce so beliebt?
Dank ihrer authentischen Rezeptur und sofortigen Einsatzbereitschaft ist sie ein Liebling unter Hobbyköchen und Profis gleichermaßen. Lee Kum Kee ist eine der renommiertesten Marken für asiatische Saucen weltweit und steht seit über 130 Jahren für Qualität und Geschmack.
Die Kategorie: Würzsaucen aus Asien
In der asiatischen Küche spielen Saucen eine zentrale Rolle. Ob zum Marinieren, Würzen oder Verfeinern – sie bringen Tiefe, Aroma und die typische Geschmackskomplexität auf den Teller. Die Black Pepper Sauce gehört zur Grundausstattung jeder asiatisch inspirierten Küche.
👩🍳 Rezeptideen
🥩 Rindfleischstreifen mit Paprika in schwarzer Pfeffersauce
Zubereitung:
- Rindfleisch in feine Streifen schneiden und mit etwas Öl im Wok anbraten.
- Geschnittene Paprika und Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten.
- 2–3 EL Black Pepper Sauce unterrühren und alles gut vermengen.
- Mit Reis servieren und heiß genießen.
🍜 Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse und schwarzer Pfeffersauce
Zubereitung:
- Udon-Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
- Gemüse wie Brokkoli, Karotten und Zuckerschoten in der Pfanne anbraten.
- Gekochte Nudeln hinzufügen und mit Black Pepper Sauce abschmecken.
- Alles gut durchschwenken und heiß servieren.
