JING YI GEN Süßkartoffel- Nudeln Dünn 500G
JING YI GEN Süßkartoffel- Nudeln Dünn 500G
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🛒 Produktbeschreibung
JING YI GEN Süßkartoffel-Nudeln Dünn im koreanischen Stil sind eine fettfreie, vegane und glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Nudeln. Hergestellt aus 88 % modifizierter Süßkartoffelstärke, überzeugen sie mit einem neutralen, leicht erdigen Geschmack. Sie sind ideal für vielfältige asiatische Gerichte wie Suppen, Pfannengerichte oder als Beilage zu Gemüse, Tofu oder Fleisch.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt in einer heißen Miso-Suppe oder gebraten mit Sesamöl, Sojasauce und Frühlingszwiebeln.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 6–8 Minuten Kochzeit – ideal für schnelle, gesunde Mahlzeiten.
🍜 Verwendungsarten
Suppen: Besonders lecker in asiatischen Brühen wie Japchae oder Miso-Suppen.
Pfannengerichte: Als Basis für gebratene Nudeln mit Gemüse oder Tofu.
Beilage: Als fettfreie, glutenfreie Beilage zu Fleisch oder Gemüse.
🥗 Zutaten & Allergene
Modifizierte Süßkartoffelstärke (88 %), Wasser, Salz.
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 180 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 44 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,06 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Nudeln in kochendes Wasser geben und 6–8 Minuten garen. Anschließend abgießen und wie gewünscht weiterverarbeiten – z. B. braten oder in einer Suppe servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Importeur: ASIA EXPRESS FOOD, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Süßkartoffel-Vermicelli?
Süßkartoffel-Vermicelli, auch bekannt als Glasnudeln oder Dangmyeon in der koreanischen Küche, bestehen meist aus Süßkartoffelstärke und sind besonders beliebt wegen ihrer glasigen, elastischen Textur nach dem Kochen. Sie nehmen Saucen und Gewürze hervorragend auf und bleiben dabei bissfest.
JING YI GEN – Qualität aus China
Die Marke JING YI GEN steht für traditionelle asiatische Lebensmittel und bietet hochwertige Produkte für authentische Gerichte. Die dünnen Süßkartoffel-Nudeln sind vielseitig einsetzbar und eignen sich sowohl für traditionelle als auch moderne Rezepte.
Warum diese Nudeln wählen?
Mit 0 g Fett und ohne Zuckerzusatz sind die Nudeln ideal für eine bewusste Ernährung. Sie sind außerdem glutenfrei, vegan und frei von tierischen Inhaltsstoffen – perfekt für Menschen mit Unverträglichkeiten oder einem veganen Lebensstil.
Reich an Einsatzmöglichkeiten:
Ob in heißen Suppen, asiatischen Salaten oder als Wok-Zutat – diese Nudeln passen zu nahezu jeder Küche und lassen sich ganz einfach mit Sojasauce, Chiliöl oder Sesampaste verfeinern.
👩🍳 Rezeptideen
🍜 Koreanische Glasnudelsuppe (Japchae-Stil)
Zubereitung:
- Nudeln 6–8 Minuten kochen und abgießen.
- In einer Pfanne Sesamöl erhitzen, geschnittene Paprika, Zwiebeln, Pilze und Spinat anbraten.
- Die gekochten Nudeln hinzugeben, mit Sojasauce, Knoblauch und etwas Zucker würzen.
- Mit geröstetem Sesam bestreuen und heiß servieren.
🥢 Gebratene Vermicelli mit Gemüse & Tofu
Zubereitung:
- Tofu in Würfel schneiden und knusprig anbraten.
- Gemüse nach Wahl (z. B. Brokkoli, Karotten, Paprika) kurz in der Pfanne anbraten.
- Gekochte Süßkartoffel-Nudeln dazugeben, mit Sojasauce und etwas Chiliöl verfeinern.
- Alles gut vermengen und servieren.
